Stadsgids Bewaar

Say cheese! De tosti doorstaat elke hype

Say cheese! De tosti doorstaat elke hype
© Rein Janssen

De tosti doorstaat elke eethype en is een vaste waarde op de menukaart. Wat is zijn geheim? Plus de vijf lekkerste op een rij. 'Lekker normaal doen, dat is de tosti.'

Kookboeken over tosti's verkopen als een malle en ook buitenshuis lijkt de populariteit van de tosti niet te stoppen. In februari ging Toast it op de Leidsekruisstraat open, waar je in het weekend tot diep in de nacht terechtkunt.

Onlangs maakte entertainer Gordon op Instagram bekend dat hij in Amsterdam The Toast Club opent: 'The place to be voor heerlijke tosti's en hamburgers.' En 18 mei opent de keten Happy Tosti, waar mensen met een arbeidsbeperking werken, een vestiging in De Pijp.