Recensie
Fou Fow Udon, Prinsengracht 411.
Fou Fow Udon, Prinsengracht 411. © Lin Woldendorp

Restaurant Fou Fow Udon

recensieElke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Fou Fow Udon.

Zit je op de fiets met je handen verkleumd aan het stuur van de kou en schreeuwt je lichaam om een beetje warmte? Fiets dan door naar de Prinsengracht, want bij Fou Fow Udon kun je je handen vouwen om een heerlijk warme kom dampende udon: zachte Japanse noedels, veel dikker dan de ramen die we al kennen.

De kou ben je zo vergeten bij het naar binnen slurpen van deze witte deeg­slierten. Eenmaal opgewarmd bestel je er nog een Japans biertje van de tap bij en die hele fietstocht heeft nooit bestaan.