Stadsgids Bewaar

Dit zijn de vegan foodfestivals van Amsterdam

Lekkernijen van de vegan-seaweed-fastfood-bar Dutch Weed Burger
Lekkernijen van de vegan-seaweed-fastfood-bar Dutch Weed Burger © Dutch Weed Burger

Het zijn de planten die dit foodfestivalseizoen de dienst uitmaken. Waar op de 'gewone' vreetfestijnen het groen al veelvuldig z'n intrede doet, zijn er ook zat festivals die dit jaar dieren volledig verbannen. Wij tippen er vier.

Veggie Festival
Liefde gaat door de maag, maar de organisatie van het Veggie Festival op de NDSM-werf wil de vegan love ook op een educatieve manier verspreiden. Naast een hoop voedselkraampjes worden er lezingen over het vegetarische en veganistische bestaan gegeven. Ook aan de koters is gedacht: het Veggie Festival belooft genoeg vermaak voor de kleintjes, zodat jij je ongans aan sojaburgers kan eten. 
Vrijdag 15 t/m zondag 17 juni (NDSM-werf, entree €7,95)

Funky Vegan Festival
Op het strandje te midden van de industrie van de Houthavens verzamelen deze zomer een hoop foodtrucks. Op zaterdag 14 juli serveren deze toko's op wielen alleen plantaardige dranken en spijzen. Behalve de pop-up restaurants is ook 'funky tunes'-dj en een live band van de partij. 
Zaterdag 14 juli (Dok Amsterdam)

Denk je nu: 'hartstikke leuk en aardig die borden vol groen, maar ik heb (ook) behoefte aan dierlijke vetten', dan zijn er nog zat foodfestivals die je deze zomer daarbij kunnen helpen. Van chocolade tot kreeft en van kip tot gin - er is overal wel een foodfestival voor in Amsterdam en omstreken.

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.