Stadsgids Bewaar

De 16 beste lunchplekken in de binnenstad volgens Amsterdammers

Wel of niet naar binnen gaan? Dit zijn de fijnste lunchplekjes in de binnenstad
Wel of niet naar binnen gaan? Dit zijn de fijnste lunchplekjes in de binnenstad © Charlotte Odijk

In de binnenstad krioelt het van de fastfoodketens en Nutellawinkels voor toeristen. We vroegen Amsterdammers waar ze zelf wèl graag heen gaan. Dit zijn de beste lunchplekken volgens onze lezers. 

Gebroeders Niemeijer
Baguettes, desembroden, croissants, brioches, macarons, éclairs, millefeuille, financiers: in deze ambachtelijke Franse bakkerij worden alle broden en patisserie gebakken in een grote steenoven. Terwijl je boven je tanden zet in een dagsoep, salade of een heerlijk vers baguetje met kaas, kun je de bakkerij inkijken. Vergeet niet als je weggaat een broodje mee te nemen voor thuis.
Tipgevers zeggen: "De kleine citroentaartjes zijn hemels." "Je waant je hier een klein beetje in Frankrijk, met die vitrine vol croissants, chocoladecroisants en eclairs." "Ze bakken hier misschien wel het allerlekkerste brood van de stad."
Nieuwendijk 35
Di t/m vr 08.15-17.30, za 08.30-17.00, zo 09.00-17.00

De laatste kruimel
Scones, quiches, vers belegde sandwiches, taarten en andere verrassende baksels: in dit niet al te grote maar wel gezellige zaakje gaat alles tot de laatste kruimel op. Ook geschikt om af te halen, van een broodje makreel tot vegan perenmuffin.
Tipgevers zeggen: "Geweldige quiches en andere baksels." "Superverrassend en er is altijd wel iets lekkers." "Het broodje makreel en het bananenbrood zijn aanraders; er werken alleen maar feministische jonge vrouwen maar daar moet je een beetje doorheen prikken."
Langebrugsteeg 4
Ma t/m za 08.00-20.00, zo 09.00-20.00

Omelegg
De eerste omeletterie van Nederland. Je eet er allerlei hartige combinaties van eieren met vlees, kaas en groenten, maar ook combinaties die je niet zelf kunt verzinnen, zoals de omelet met dadels, walnoot, honing en kaneel. Op het menu staan ook andere eiergerechten, zoals Israëlische shakshuka. 
Tipgevers zeggen: "Verdomde lekker." "Omdat je er eens wat anders kunt krijgen dan het obligate gepocheerde ei. Bij Omelegg doen ze omelet met chili con carne of gorgonzola of - jawel jawel - banaan en pindakaas." 
Nieuwebrugsteeg 24
Ma t/m vr 07.00-16.00, za en zo (08.00-16.00)

Betty Blue
Om onduidelijke redenen lopen toeristen in de binnenstad maar wat graag collectief, als een zotte karavaan, door de Damstraat en de Nieuwe Hoogstraat. Gelukkig laten ze daarbij veelal Betty Blue links liggen. In deze ruime lunchtent met industrieel plafond en houten schoolstoeltjes kun je in relatieve rust genieten van burgers, wentelteefjes én flammkuchen.
Tipgevers zeggen: "Heerlijke patisserie." "De taarten en zoetigheid zijn er goed en erg lekker, er is voldoende keus voor de moderne stadsmens van salade tot broodje." "Niet de béste lunch van de stad, maar een pareltje aan het einde van een door liefdeloze vreetschuren overwoekerde Damstraat."
Snoekjessteeg 1-3
Ma t/m za 08.30-18.0), zo 9.30-18.00

Dum Dum Palace
De ­gebakken makreel met miso, de kinilaw met roodbaars, azijn en koko, de huisgevouwen spicy pork dumplings: het is allemaal heerlijk. Bovendien heeft Dum Dum Palace iets nostalgisch, zonder al te opzichtig af te zakken naar ironische kitsch. Oh en dan is er nóg iets belangrijks: er is een geheime bar! Een geheime verstopte bar! 
Tipgevers zeggen: "Het patatje rendang is omfietswaardig!" "Aan de hoge tafels kun je bij de keuken naar binnen kijken, fijn entertainment terwijl je je lekker hapjes deelt."
Zeedijk 37
Vr-za: 11.00-03.00, zo-do 11:00 - 01:00

Blue

De Kalvertoren is zo'n beetje de laatste plek in de stad waar je een fijn lunchplekje verwacht. Zeker nu het winkelcentrum zo op z'n gat ligt. Maar wie met de glazen lift naar de bovenste verdieping zoeft, vindt daar in het onlangs verbouwde restaurant een prachtig uitzicht, goede koffie en lekker brood.
Tipgevers zeggen: "Je verwacht er een toeristentent, maar het tegendeel is waar." "Het personeel onamsterdams vriendelijk." "Het is wat aan de prijs, maar dan heb je ook wat."
Kalverstraat
Ma 11.00-18.30, di-wo-vrij-za 10.00-18.30, Do 10.00-21.00, zo 12.00-18.30

Mappa
Amsterdamse horeca staat zó bekend om de slechte service dat je er haast vanuit gaat dat Mokumse obers hun gasten steevast met een vleesmes in de flank porren bij het serveren van een broodje. Dat gebeurt niet bij Mappa, waar de bediening zo aardig is dat ze je een halfjaar later nog herkennen. Het Italiaans-Amsterdamse restaurant wordt verder geroemd om de warme broodjes.
Tipgevers zeggen:
"De piadine, een luchtig, warm, Italiaans platbrood met verschillende combinaties van heerlijkheden is de perfecte lunchhap." "De bediening is fantastisch. Daar kunnen heel wat tentjes nog een puntje aan zuigen"
Nes 59
Ma gesloten, di-wo 11.00-00.00, do en zo 11.00-01.00, vrij-za 11.00-02.00

Gartine
Oké, je moet een beetje geluk hebben om in Gartine een tafeltje te bemachtigen, want het restaurantje is piepklein en vaak vol (je kunt reserveren). Maar als je eenmaal zit kun je gerechten bestellen die je elders niet snel tegenkomt, zoals abrikozen- hazelnoot croque monsieur, Zweeds polarbröd met lamsham en soep uit Gartines eigen lentetuin. Ook fijn om te weten: broodjes van de lunchkaart zijn tot 17.00 te bestellen.
Tipgevers zeggen: "Heerlijk kneuterig restaurantje en een fantastisch stel dat de boel runt." "Een oase binnen een vrij lelijk stuk centrum." "Verse producten uit eigen tuin, mooi interieur, vriendelijk personeel. "
Taksteeg 7
Wo-za 10.00-18.00

Latei

Wie zin heeft in een ontzettend ingewikkeld broodje moet niet naar Latei, daar is de keuken namelijk ietwat sober. Als contrast is het decor allesbehalve sober: de vele lampen, stoeltjes, tafeltjes en versiersels in bonte kleuren zijn allemaal te koop en maken van Latei een feestelijk eettentje.
Tipgevers zeggen: "Het is een rustige plek met lekkere happen en leuke jonge mensen in de bediening. Vooral boven kun je even aan de drukte ontsnappen."
Ma-wo 08.00-18.00, do-vrij 08.00-22.00, za 09.00-22.00, zo 10.00-18.00

Taka Japanese Kitchen
Soms moet je van de gebaande paden af om een bijzonder plekje te vinden. Wie de moeite neemt om zich een weg door rumoerige Aziatische supermarkt Toko Dun Yong te banen, vindt op de tweede verdieping het intieme restaurantje van chefkok Taka. Deze chef kookt dagelijks een paar uurtjes voor een aantal tafeltjes en hoewel er niet altijd een plekje is, heeft Taka een heel stel vaste klanten.
Tipgevers zeggen: "De chef kookt fantastisch en bovendien is het heerlijk om eerst door de winkel te lopen: echt een safari op zich."
Stormsteeg 9 (2e verdieping Toko Dun Yong)
Wo-zo 12.00-15.00

Eetsalon van Dobben
Of je nu filet americain bestelt of halfom: het vlees gaat bij Van Dobben centimeterdik op de kadetjes. Ja er hangen enkel tl-buizen, de schorten van de dames zijn een beetje beduimeld en er wordt weleens gekissebist, maar de broodjes én kroketten zijn top. Bovendien is het personeel nooit te beroerd een glaasje melk in te schenken terwijl je aan de bar zit.
Tipgevers zeggen: "Amsterdamse gezelligheid achter de toonbank." "De kroketjes komen gloeiendheet op een wit kadetje, overlangs doorgesneden." "Altijd vol en toch altijd plek, fijne mengelmoes van mensen in de zaak."
Korte Reguliersdwarsstraat 5-7-9 
Ma - wo 10:00-21:00, do 10:00-01:00, vr - za 10:00-02:00, zo 10:30-20:00

De buurtslager

Als je een beetje haast hebt maar je wil wél een lekker broodje, kun je slalommend alle Nutellawinkels omzeilen en stoppen bij één van de goede slagerijen in de binnenstad, zoals Slagerij Vet. Of loop bijvoorbeeld richting Kaashandel Arxhoek. Je kunt bij deze zaken niet zitten, maar je hebt in elk geval een lekkere lunch on-the-go.
Tipgevers zeggen: "Het broodje Zeedijk van Slagerij H. Vet is echt genieten" "De filet americain van Reinhart is nergens binnen de Singel lekkerder" "Arxhoek lijkt van buitenaf een ontzettende tourist trap, maar je haalt hier het beste stokbroodje ham, kaas en ei."
Slagerij Vet - Zeedijk 99
Vleeshouwerij D. Reinhart - Lijnbaanssteeg 10
Kaashandel Arxhoek - Rokin 66

The Lobby
Heb je de tijd en wil je er echt eens lekker voor gaan zitten dan is The Lobby op het Nesplein ideaal. In de winter in de zithoek bij de open haard, in de zomer buiten op het plein, weg van de drukte met een glas wijn naast je bord. Gerechten beginnen bij tien euro, maar de eggs benedict worden bejubeld. Verder op het menu: steak tartaar, oesters, ceasar salad, 
Tipgevers zeggen: "Er hangt een goede energie." "Gastvrijheid is een verademing." " Hidden gem in het drukke centrum. Lekkere flammkuchen!" "Mooie wijnkaart. Want zeg nou eerlijk, tijdens de lunch ook een mooie wijn kiezen is zo heerlijk stout."
Nes 49
Elke dag 07.00-01.00, lunch tot 15.00

Vinnies
Bij Vinnies worden zo veel mogelijk biologische en lokale producten gebruikt. Je eet er salades en sandwiches - bijvoorbeeld met makreelmousse, koriander humoes met geroosterde pompoen of baba ganoush met granaatappel - en kunt er een slow pressed sapje bij bestellen. (Je eet er overwegend gezond, maar op deze derde locatie van Vinnies kun je stiekem ook een English breakfast bestellen, maar dan lekker.)
Tipgevers zeggen: 
"Ienie minie, maar prima broodjes." " De plek waar je misschien wel het meest voldaan de zaak verlaat. Het brood van Mama bakery belegd met lokaal en biologische ingrediënten is bijna te mooi om op te eten. Fris, zuur, hartig en zoet. En dat allemaal op één bord." "Heeft heel veel gezonde dingen en is erg mooi ingericht."
Nieuwezijds Kolk 33
Ma-vr 07.30-17.00, za 09.00-18.00, zo 09.30-18.00

Heb je een tip die absoluut niet mag ontbreken? Laat 'm hier onder achter in de reacties.

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.