Recensie
Café Beis
© Tammy van Nerum

Café Beis

recensieElke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Café Beis.

Beis betekent vrij vertaald 'buurt' in het Hebreeuws. Volgens Rob de Visser (31) ­precies waar zijn nieuwe zaak voor staat. "Een buurtcafé met Mokumse gezelligheid," zegt hij.

Op de tweede date met zijn huidige vrouw Maura de Visser (32) zei hij al vol trots dat hij ooit zijn eigen café wilde beginnen. Eerder werkte hij als bedrijfsleider bij restaurant 1900 in Oost en als barista in verschillende koffiezaken.

'Happies'
Inmiddels heeft De Visser zijn plan ten uitvoer gebracht en heeft hij zijn vrouw hierbij betrokken.