Recensie
Blatto
Blatto © Carly Wollaert

Kapsalon Blatto

recensieElke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Blatto.

Vanaf het Japanse platteland vertrok Takumi Shibuya (29) tien jaar ­geleden naar Tokio om kapper te worden. "In Japan moet je daar een vergunning voor hebben. Die krijg je na een twee jaar durende opleiding," zegt Shibuya.

Na zijn studie kwam hij terecht bij Assort, die benoemd werd tot beste haarsalon van Tokio en zelfs een van de beste ter wereld. ­Assort breidde zich internationaal uit en opende vorig jaar een zaak in de Kerkstraat, waar Shibuya kwam te werken.