Stadsgids Bewaar

Bakermat: 'Amsterdam is een vrije stad en moet vrij blijven'

Muziekproducent Bakermat: 'Bij de Chin Chin Club draaien ze precies wat ik wil horen als ik dronken ben'
Muziekproducent Bakermat: 'Bij de Chin Chin Club draaien ze precies wat ik wil horen als ik dronken ben' © Tammy van Nerum

In de rubriek Mijn Amsterdam vertelt elke week een (on)bekende Amsterdammer over zijn of haar favoriete plekken in de stad. Deze week: muziekproducent Bakermat.

Eerste keer in Amsterdam

"Ik woonde nog in Twente toen ik als twaalfjarige met een vriendje de KFC wilde proberen. We hebben vanuit Markelo de trein naar Amsterdam gepakt, toen nog een megastad voor mij. Het was echt fantastisch, al was het gelijk ook de laatste keer dat ik KFC heb gegeten."

Lekkerste broodje

"Een broodje krabsalade van de Urker Viswinkel in de Jordaan. Dat bestel ik heel geregeld. De krabsalade is huisgemaakt en echt de lekkerste die ik ken. Het is een perfect broodje voor als je een kater hebt.