Recensie
Uncle Lee
Uncle Lee © Lin Woldendorp

Afhaalrestaurant Uncle Lee

recensieElke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Uncle Lee.

Een schimmig tochtgat van een bedrijventerrein is niet de eerste plek waar je een culinaire hotspot verwacht. Een louche maffiabar, waar achter een krakend rolluik gepokerd wordt om smeergeld met bloedspetters, dát wel. Maar een populair restaurant?

Toch floreert vlak bij de Haarlemmerweg, tussen een tankstation en rijen non-descripte garagepanden, een bedrijf in Koreaanse kip. Wat heet: mensen komen van heinde en verre om hier, in dit dystopische stukje Amsterdam, bakjes gefrituurde kip van het nieuwe Uncle Lee te halen.