PS Stadsgids Bewaar

13 adembenemende (en zonnige) dakterrassen

Het verstopte dakterras van Jackie, in Zuidoost zie nr. 13.
Het verstopte dakterras van Jackie, in Zuidoost zie nr. 13. © Jesper Boot

Het is zomer, de zon schijnt, dus lonken de terrassen. Als je de stad op hoog niveau wil bekijken, waar moet je dan zijn?

1. A'DAM Toren (Noord)
Geen uitzicht zo mooi als dat van de A'DAM Toren aan het IJ. Pak binnen de lift en suis in zo'n twintig seconden naar de Lookout op de twintigste verdieping en schommel daar op honderd meter hoogte over de reling. Als je het ijselijk gillen een béétje binnen weet te houden, kun je daarna een beetje kalmeren met een koud biertje in de bar of eet een hapje in een van de restaurants. Het enige nadeel: je moet er wel voor betalen.
Overhoeksplein 1

2. SkyLounge Hilton Hotel (Centrum)
Op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton zit de SkyLounge, restaurant en bar. Het heeft een groot, comfortabel terras. Vanaf elf uur 's ochtends wordt er lunch geserveerd - bijvoorbeeld een caesar salade (€16,50) - en gasten hoeven in het weekend pas om drie uur 's nachts hun laatste drankje op te hebben. Die drankjes zijn wat aan de prijzige kant - een gin-tonic Monkey 47 kost €20,00 - dus zorg ervoor dat je portemonnee goed gevuld is voordat je de lift instapt
Oosterdoksstraat 4

3. Dakterras Nemo (Centrum)
Boven op Science Museum Nemo is een groot dakterras dat voor iedereen toegankelijk is - ook zonder consumptie. Er staan bankjes en bedjes en je kijkt uit over de buitententoonstelling Energetica, waar kinderen al spelend kunnen leren over duurzame energie. Een fontein en waterval geven verkoeling tijdens warme dagen. Drankjes en hapjes haal je binnen bij het restaurant.
Oosterdok 2

4. W Lounge (Centrum)
Baad in luxe op de top van het W Hotel, met naast een strookje zwembad ook een bar, met het strakke interieur van een vijfsterrenhotel. En ontspan met de nieuwste muziek, samengesteld door DJ Kristina Dolgova. Je kijkt uit op het Paleis op de Dam en de Nieuwe Kerk. Het is wel dringen geblazen, want groot is het terras niet.
Spuistraat 175

5. Canvas Volkshotel (Oost)
Het oud-onderkomen van de Volkskrant is sinds 2014 het Volkshotel. Bovenin zit Canvas - restaurant en club - waar je vanaf de zevende uitkijkt over de Amstel en de stad. Elke zondag mogen restaurantbezoekers gratis gebruikmaken van de sauna of een duik nemen in een van de hottubs.
Wibautstraat 150 

6. Hopp (Oost)
Geen tuin? Dan zit je goed op Hotel Casa met Hopp, een groot groen dakterras. Je zit hier lekker uit de wind en kunt er ontbijten, lunchen en ­dineren.
Eerste Ringdijkstraat 4

7. Zoku Hotel (Oost)
Bij Zoku kun je ook werken in de zon. Het hotel heeft veel werkruimtes voor gasten en niet-gasten. Met glazen plafonds, waardoor veel licht naar binnen komt. Op het groene dakterras is het na gedane arbeid fijn rusten. Je kunt dan ook nog wat eten in The Living Kitchen - een snelle hap, maar ook een uit­gebreide brunch of diner.
Weesperstraat 105

8. REM-eiland (West)
Een terras met geschiedenis: het REM (Reclame Exploitatie Maatschappij)-platform werd in 1964 gebruikt voor de uitzending van de eerste commerciële tv-programma's van piratenzender TV Noordzee. Eerst stond het in de Noordzee, maar sinds 2011 is het in de Houthavens te vinden. Dat betekent ­lunchen en dineren met uitzicht over het water.
Haparandadam 45-2

9. Bret (West)
Vorig jaar opende Bret naast een restaurant beneden ook een dakterras. Voor lunch en diner, bijvoorbeeld fish and chips met biofriet (€16). Op het dakterras hangen kruiden aan de wand die worden gebruikt in de gerechten. De ­bezoekers mogen daar ook van snoepen. Bret is opgebouwd uit grote rode containers en dus niet te missen.
Orlyplein 76

10. Juniper & Kin
Officieel niet helemaal een dakterras, maar omdat je hier vanaf het balkon op de 21ste verdieping zo mooi over De Amstel kunt uitkijken verdient cocktailbar Juniper & Kin zeker een plekje op de lijst. Het dak op de 22ste verdieping wordt gebruikt als kas voor ingrediënten voor restaurant Persijn op de begane grond en cocktailbar Juniper & Kin.
Amstelvlietstraat 4

11. Floor 17 (West)
Boven op het dak van het Ramada Apollo, vlak naast de Ring, is het uitzicht vanaf het terras op 85 meter hoogte wijds en groen. Aan de voeten van de toren ligt het Rembrandtpark. Je kunt er van 's morgens tot 's avonds een hapje eten en wat drinken. Daarnaast worden er regelmatig evenementen georganiseerd, zoals filmavonden in de open lucht of - in de winter - een curlingbaan.
Staalmeesterslaan 410


12. Bureau Amsterdam, (Nieuw-West)
Dit dakterras staat boven op start-ups in een kantoorpand in Slotervaart. Het is onder handen genomen door twee groene innovatiebedrijven en dat is te zien. Het is er enorm groen, met planten, groentetuin en klimop langs de wanden. De gerechten zijn veelal vegetarisch, met kruiden en groenten uit het 'dakpark'. Parkeren is de eerste twee uur gratis, daarna €2 per uur. Let op: in het weekend dicht. 
Johan Huizingalaan 763

13. Jackie  (Zuidoost)
Na een klim van vier verdiepingen, via een smalle ijzeren trap in een grijs kantoorgebouw in Zuidoost, kom je binnen bij Jackie. Midden tussen de kantoortorens sta je opeens in een tuin op het dak. Er staan houten picknicktafels naast een centrale bar, ­alles omgeven door planten. Hier drink je een glas ­limoncello of een rabarbercocktail met wodka.

Meer terrastips? Check ook onze terraswijntest en deze terrassen waar je lekker lang in de zon zit.

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.