Topkok Ron Blaauw begint hotdogtent

Ron Blaauw gaat hotdogs verkopen. 'The Fat Dog' is het nieuwe concept van de topkok, die daarmee een combinatie wil maken tussen ambachtelijke hotdogs en wijn. Het restaurant opent in april in de Pijp.

Redactie
null Beeld Facebook Ron Blaauw
Beeld Facebook Ron Blaauw

'Bij The Fat Dog kun je terecht voor ambachtelijke hotdogs met de meest heerlijke toppings onder het genot van bubbels, een goed glas wijn of gin tonic. Oftewel: the best of 2 worlds', zo valt te lezen in de aankondiging op de facebookpagina van Blaauw.

Het concept is geïnspireerd op het Londense Bubbledogs. Zij serveren hun hotdogs met champagne, 'maar dan wel zonder kaviaar.'

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden