Top 10 wijnen van Hamersma

Het is de periode waarin we niet ontkomen aan erelijsten. Sportmensen van het jaar. De Gouden Loeki. De Top 2000 aller tijden. Wie ben ik dan om achter te blijven? Daarom heb ook ik teruggekeken naar welke wijnen ik het afgelopen jaar voor de krant heb besproken. Daaruit heb ik een Het Parool 2010 Wijn Top Tien gedestilleerd, tot stand gekomen aan de hand van persoonlijke criteria.

Zo meende ik dat het gebruik van een onalledaagse druif absoluut een pre was. En onalledaags lekker was natuurlijk een must. Ook vond ik dat als ik ten minste een dozijn flessen voor eigen gebruik had aangeschaft, ik niet om een notering heen kon. Bovendien wilde ik bij het samenstellen van dit elitegezelschap geen gebruik maken van wijnen uit de supermarkt of slijterijketens.

Van Amsterdamse wijnspeciaalzaken moesten ze komen. Niet alleen omdat ik de kleine zelfstandige wat extra omzet gun, maar vooral omdat dit vaak echte specialisten zijn die kleine kwaliteitsproducenten een podium bieden. De top tien is in willekeurige volgorde.

Wit

1 Limoux 2009 van Domaine Begude l'Exotique (€9,95. Wijnwinkel Ton Overmars, Hoofddorpplein 11).
2 Sables Fauves 2009 uit de Landais (€6,95. Wijnhandel Koninginneweg, Koninginneweg 143; La Cave Insolite, Da Costaplein 15).
3 Unico 2009 uit het Italiaanse Abruzzen. (€9,95. www.grapedistrict.nl).

Rood

4 Probst Spätburgunder 2008 uit het Duitse Baden (€9,95. Nan Wijn & Relatiegeschenken, Valeriusstraat 88).
5 Le P'tit Rouquin, een onbeschoft
lekkere vin de table uit de Loire (€9,50. Vleck Wijnen, Eerste Helmersstraat 63).
6 Bourgueil 2009 van Domaine de la Butte (€15,95. Glandorf & Thijs, Kerkstraat 365).
7 Tour de Pierres 2008 van Ermitage du Pic Saint Loup (€11,50. Wijnhandel B.J. De Logie, Beethovenstraat 27).
8 Domaine de la Casa Blanca 2008 uit Collioure (€ 14,95. Wijnhandel Van Krimpen, Frans Halsstraat 67. The Art of Wines, A.J. Ernststraat 665-a1).
9 Negresco 2006 uit de buurt van het Italiaanse Gardameer. (€16,85. Monega, wine, food & mood, P. Vlamingstraat 40).

Champagne

10 Brut Réserve van Billecart-Salmon (€39,95. Wijnkoperij De Gouden Ton, Willemsparkweg 158). De feestelijke afsluiting. Ideaal ook om vast even de mond te schonen voor de Top Tien van het volgende jaar.
(HAROLD HAMERSMA)

Kater Killer

null Beeld
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden