Plus Net Open

Plots zit stadsstrand Dok Amsterdam aan de andere kant van de stad

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Net Open lees je erover. Vandaag: Dok Amsterdam.

Beeld Jakob Van Vliet

Dok Amsterdam is verhuisd van West naar Zuid. Sinds twee weken biedt de oude Renaultgarage aan de Joan Muyskenweg plaats aan het stadsstrand. Op de parkeerplaats waar de garagebezoekers parkeerden is 173 m3 zand gestort. Trek de schoenen dus maar uit en de slippers aan.

Dok 2.0 is een geüpgradede versie van de vorige locatie, aan de Moermanskkade. Een groot voordeel van de nieuwe plek is de garagehal. “Deze heeft nu goed licht en geluid,” zegt mede-eigenaar en evenementen­organisator Martijn Enkelaar (33). “Het biedt veel kansen in vergelijking met de vorige locatie.”

Zo is Dok nu niet meer afhankelijk van het weer. En dus blijft de zaak ook als het regent open. In de wintermaanden wordt er een foodhall gerealiseerd.

Mede-eigenaars Toon Franssen (45) en Misha Soesman (47) werken met diverse chefs op freelancebasis. Hierdoor kunnen verschillende evenementen worden georganiseerd. Zo was er vorig weekend een Aziatisch thema en staan een seafood-, latin en veganfestival op stapel. “We hebben zeker een of twee keer in de maand een evenement. Volgende maand opent verder in de showroom aan de straatkant een ramenrestaurant, waar de noedelsoep bereid wordt door chefs die zijn ingevlogen uit Osaka.”

Dat Dok uiteindelijk weer op reis gaat is zeker, maar het stadsstrand blijf sowieso tot eind 2020 op zijn huidige plek.

Dok Amsterdam
Joan Muyskenweg 14

Alle nieuwe hotspots van Amsterdam.

Tips? open@parool.nl

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de PS-nieuwsbrief van Het Parool.

Ook leuk: volg @pshetparool op Instagram.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden