Pepernotenfabrikant opent 10 extra winkels na Amsterdams succes

De vorig najaar geopende Amsterdamse pepernotenwinkel in de Van Woustraat is een succes. Eigenaar Van Delft Biscuits uit Harderwijk opent dit jaar nog tien tijdelijke vestigingen van De Pepernotenfabriek in de rest van het land.

Redactie
Kruidnoten Beeld anp
KruidnotenBeeld anp

Na een geslaagde proef in Amsterdam openen deze maand tijdelijke filialen in Groningen, Den Haag, Arnhem en Zwolle. Daarna volgen Haarlem, Den Bosch en Rotterdam. Deze zullen eind december weer sluiten. Het Amsterdamse filiaal, dat dezer dagen een opfrisbeurt krijgt, blijft gewoon geopend.

De winkel van De Pepernotenfabriek in De Pijp is het hele jaar geopend, omdat er volgens het bedrijf het hele jaar behoefte is aan speculaas en andere koekjes.

Meer vraag naar kruidnoten
Volgens de pepernootproducent is er steeds meer vraag naar kruidnoten. Van Delft Biscuits, dat vanouds aan de detailhandel levert, wil daarom meer direct aan de consument gaan leveren.

Van Delft bakt jaarlijks meer dan drie miljard kruidnoten. Van elke honderd in Nederland verkochte pepernoten komen er ongeveer zeventig uit deze bakkerij.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden