Bezorgtest

Die duizenden fans van Khorat Top Thai hebben gelijk

Culinair schrijver Monique van Loon bestelt en bespreekt wekelijks een thuisbezorgmaaltijd. Dit keer van: Khorat Top Thai.

De bestelling van Khorat Top Thai. Beeld Monique Van Loon

Waar bestellen we?

Al bijna vijftig edities van deze bezorgtest en ik heb nog niet één keer een Thais restaurant beoordeeld, terwijl dat toch een van mijn favoriete keukens is. Tijd voor Thais dus: de keuze valt op Khorat Top Thai, vlak bij het Vondelpark. Met bijna 3000 (veelal positieve) beoordelingen op Thuisbezorgd.nl lijkt me dit een veilige keus.

Laat me raden, een uitgebreide kaart?

Absoluut: de keuze is reuze. Van kip en eend tot curry en visgerecht. En soepen. En salades. Ik kies van alles wat en reken uiteindelijk voor een flinke bestelling ‘maar’ 37 euro af. Dit is een zeer voordelige Thai.

Rijden maar!

Al na 25 minuten belt de bezorger aan. Alles is nog supergoed warm, wel moet ik opmerken dat het anno nu eigenlijk niet meer kan om zó veel plastic te gebruiken. Plastic tas, plastic bakjes, plastic folie eroverheen… Daar zijn inmiddels alternatieven voor.

Maar hoe smaakt het?

Allereerst de kipsaté (€6): vier enorme spiesen gemaakt van de dijfilet en dat proef je. De kip is krokant vanbuiten en mals vanbinnen. De satésaus is huisgemaakt, licht zoetig en niet te dik.

De Thaise viskoekjes (€6) zijn gelukkig niet van die rubberige hockeypucks zoals je ze zo vaak ziet. Deze zijn knapperig en toch zacht, licht pittig, en geurig door de rode currypasta en het limoenblad. Mooi dat er naast vis ook piepkleine stukjes kousenband in zitten, waardoor het geen saaie homogene massa wordt.

Door met de vegetarische loempia’s (€6 voor 4 stuks). Net als de kipsaté zijn het flinke jongens, ze smaken vers en ook hier zijn de ingrediënten duidelijk herkenbaar. Wortel, mais en doperwtjes komen voorbij. Plus: goed gefrituurd en nog steeds krokant bij aankomst.

Maar we zijn er nog niet?

Zeker niet. De tom kha kai (€7) is ruim 400 milliliter kippensoep met veel kokos, stukjes kip en kleine champignons. Fris en romig, maar niet zwaar. De smaak van de sereh (citroengras) voert een fijne boventoon.

Tot slot mijn Thaise lievelingsgerecht: pad thai. Je kunt deze met garnalen, kip of een mix van deze twee bestellen, maar ik kies voor volledig vegetarisch.

Ik krijg een gigantische bak van zeker 700 gram met grote bonken tofu, knapperige taugé en lekkere gebakken rijstnoedels. Ik ga niet klagen, dit is een prima pad thai, maar hij had wat mij betreft nog iets frisser gemogen: wat partjes limoen en extra koriander erbij hadden hem perfect gemaakt.

Restaurant Khorat Top Thai

Open ma-zo 17.00 tot 21.25 uur,
Bestellen via UberEats, Deliveroo en Thuisbezorgd
Prijs €37 voor saté, viskoekjes, loempia’s, soep en pad thai
Aanrader Absoluut een lekkere Thai met een zéér goede prijs-kwaliteitverhouding

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden