Bezorgtest

De salades van Salad & The City mogen nog wel wat beter

Culinair schrijver Monique van Loon bestelt en bespreekt wekelijks een thuisbezorgmaaltijd. Dit keer van: Salad & The City.

De bestelling bij Salad & The City.Beeld Monique van Loon

Waar bestellen we?

Na de loempia’s en hamburgers van de afgelopen weken wil ik wat gezonder doen. Tijd voor salades! Een zaak die ik vaak voorbij zie komen in de bestel-apps is Salad & The City op de Bilderdijkstraat.

Wat biedt het menu?

Salades in klein en groot formaat en een aantal ‘bowls’ met als basis bijvoorbeeld rijst of couscous. Daarnaast zijn er broodjes, soep, quiche, een zoet bananenbrood en een handvol drankjes om je lunch of avondeten mee compleet te maken.

Rijden maar!

Na een dik kwartier wordt de bestelling bezorgd. Dat is rap! De salades zitten in twee plastic kommen met deksel, de smoothie komt ijskoud in een plastic fles. De soep is daarentegen gelukkig wel warm (niet heet). De portiegrootte vind ik netjes, de salades in de kleine variant zijn een prima formaat voor de lunch.

Hoe bevallen de salades?

Allereerst proef ik de caesarsalade (€8,50). De romainesla heeft nogal wat bruinrode randjes en smaakt dan ook niet zo vers. De uitgebakken bacon is royaal aanwezig en perfect krokant, evenals de dressing die fris en romig is. De parmezaan is fijn geraspt en ook de croutons zijn oké. Het eitje had voor mij wat korter gekookt mogen worden.

Dat klinkt aardig, maar jammer van de sla.

Gelukkig is dat anders bij de Vitamin bowl (€7,75), waarbij verse en goed gewassen spinazie als basis geldt. De kom is gevuld met pompoen, edamame, rode kool, broccoli, rode biet en zonnebloempitten. Er zou net wat meer aandacht aan de groenten besteed mogen worden. De broccoli is iets te kort geblancheerd en daardoor nog bijna rauw; ik had voor roosteren gekozen om er meer smaak uit te halen. De pompoen is goed gaar, maar zit nog in de schil. Je kunt deze wel eten en het is gezond, maar niet altijd even lekker. Wel ben ik érg fan van de tahin-gemberdressing.

We gaan door naar de soep en smoothie.

Met de spicy paprika-tomatensoep (€4) is niets mis, maar hij is wel tamelijk saai. Geen vulling, geen toppings. Het is wel een mooie hoeveelheid voor deze prijs. Tot slot de power smoothie (€4,75) met mango, kiwi, komkommer, kurkuma, gember en amandelmelk. Ook deze moet ik bestempelen als een tikje oninteressant. Hij is verre van zoet, de mango is nergens te bekennen en de kiwipitjes doen het niet voor mij. Zonde.

Restaurant Salad & The City
Open ma-vrij 11.00 tot 21.00 uur en za-zo 17.00 tot 21.00 uur. Bestellen via UberEats, Deliveroo en Thuisbezorgd.
Prijs €25 voor twee salades, soep en een smoothie.
Aanrader Dit kan wel wat beter. 

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden