Cas Jansen opent biercafé in voormalige stamkroeg Ramses Shaffy

De Gelaghkamer aan de Vijzelstraat dankt zijn bekendheid voornamelijk aan het feit dat Ramses Shaffy er graag zijn wijntjes dronk. De stamkroeg van de zanger stond jaren leeg voordat biercafé de Taproom er nu zijn deuren heeft geopend. Mede-eigenaar is acteur Cas Jansen (38).

David van Unen
Het interieur van de Taproom Beeld Eva Plevier
Het interieur van de TaproomBeeld Eva Plevier

'Ik woon hier al jaren in de buurt en ken het pand goed', zegt Jansen, die met compagnons Elja Ringers en Menno van Doren ook restaurant Venster 33 bestiert in de Pijp. Na de sluiting van de Gelaghkamer als kroeg zag Jansen het pand verloederen.

'Het was bij wijze van spreken al bijna de Lijnbaansgracht ingezakt. Maar het bleef een pand dat we altijd goed in de gaten hebben gehouden. Onlangs is het met heel veel respect voor het pand gerenoveerd en kan het er zo weer honderd jaar tegenaan. Toen er een nieuwe exploitant gezocht werd waren wij er vervolgens als de kippen bij.'

Ramses bier
Zodoende heeft, 'nu nog stilletjes', biercafé de Taproom er z'n deuren geopend. Met 24 verschillende soorten bier van de tap, met veel lokaal product. Behalve het fust met Ramses Bier uit Hooge Zwaluwe zal het verleden dat Shaffy heeft met het café niet zichtbaar meer terugkomen. Jansen: 'Ik denk dat het inmiddels lang genoeg geleden is dat 'ie hier piano zat te spelen. Ik denk dat de buurt vooral blij is dat er iets nieuws met dit pand gebeurt. Dat ik toevallig bekend en acteur ben en het nu overneem is toeval.'

Met een restaurant en biercafé aan zijn horecatak is Jansen mogelijk nog niet klaar. 'Mijn droom is al jaren om ooit een eigen theater te hebben. Na de Pijp en de Vijzelstraat trekken we langzaam een streep richting de Nes. Als het Compagnietheater ooit van eigenaar zou moeten veranderen moeten ze mij bellen.'

De officiële opening van de Taproom is op vrijdag 30 oktober. Na een besloten borrel is publiek vanaf acht uur 's avonds welkom.

Cas Jansen Beeld anp
Cas JansenBeeld anp
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden