Hans van der Beek column Beeld Artur Krynicki

Brownies met mosterd en een cocktailglas augurksap graag

Schuim

Ik heb twee kinderen, dus ook ik heb twee keer van dichtbij meegemaakt dat je zeer regelmatig naar je partner kijkt en denkt: wie is deze vrouw?

Wat hormonen met een mens doen, weten alle ouders van pubers, maar meer nog mannen met een zwangere thuis.

Die malle eetbuien zijn nog het leukst.

Pascal Rotteveel heeft geen kinderen, maar wel een zus. Na vier gezonde neefjes heeft hij wel een beeld en is hij, ook na de nodige research, gespecialiseerd in de vraag: ‘Wat is het gekste wat je tot nu toe hebt gegeten?’

De antwoorden zijn zo fabelachtig dat hij er een boek van heeft gemaakt, het Pregnancy Cookbook, met recepten ook nog.

In de lobby van Vice, want daar komt deze heerlijke gekkigheid vandaan, staan ijsbakken met bier dat Mama heet, en Mannenliefde, en ook Oedipuspilsener.

Eyecatcher zijn toch de vier gedekte tafels. Ik zie een gepelde banaan op een stokje, met schil en al, onderbroken door schijfjes salami.

Of een gerecht dat de Morndog Liquor heet. Dat is een pistoletje met knakworst. En trekdrop. En een colaknetterdropstaaf.

Muffins met slagroom én ketchup.

Brownies met mosterd.

Een cocktailglas augurksap, puur.

De auteur staat opeens naast me. Dat komt goed uit, want is dat daadwerkelijk pannenkoek gevuld met gummibeertjes?

Rotteveel: “Jazeker. We hebben het ook een keer gesmolten. Ken je de uitdrukking over suiker: de vullingen vallen uit je bek? Nou, gesmolten gummibeertjes doen fysiek pijn aan je tanden.”

Ik vind het een goed gesprek. Helaas moet hij weg, het is tijd voor de praatjes.

Uitgever Bionda Dias vertelt hoe een man bij haar kwam met het idee van een boek over de cravings van zwangere vrouwen, maar hij was zelf geen vader.

Dias: “Dat is of heel grappig, of ongemakkelijk, of een beetje creepy.”

Een uitstekende samenvatting.

Rotteveel vertelt dat hij veel heeft geleerd, ook een hoop dat fucking weird is. Vrouwen die de hele dag aan wasmiddel willen ruiken. Of krijt kauwen.

In de craving-top 10 staat chocolade/zoetigheid op 1. Op 2 staat zoveel mogelijk calorieën (pizza, chips).

En dan is er nog de fantoomgeur. Overal koffie ruiken die er niet is, en dat verschrikkelijk lekker vinden of juist om te kotsen. Of op zo’n moment zin krijgen in het tegenovergestelde. Bitter ruiken, meteen zoet willen.

Rotteveel: “Zwanger zijn is zo messed-up dat je zin krijgt in dingen die het tegenovergestelde zijn van dingen die er helemaal niet zijn.”

Een zinnetje om over na te denken. En vooral niet aan je zwangere vriendin te laten lezen.

Tips? Mail naar schuim@parool.nl.

Wat Pregnancy Cookbook
Waar Vice, Reguliersdwarsstraat
Wie Pascal Rotteveel, René Mesman, Claartje Lindhout, Bionda Dias, Claartje Lindhout, René Mesman, Jolie Quartero
Wanneer dinsdag 22 oktober, 18.30 tot 20.00 uur

Drank en spijs *
Sfeer ****
Hans kocht destijds de literpakken Yogho Yogho per tray tegelijk

Auteur Pascal Rotteveel met de salamibanaan: "Best oké. De banaan moet wel overheersen. Dan is het zachter." Beeld Hans van der Beek
Moeder Petra Rotteveel at zich tijdens de zwangerschap van Pascal ongans aan brie. "Hele stukken, echt." Met Amé Maassen, vriendin van Pascal, nog een hele weg te gaan. Beeld Hans van der Beek
Fotograaf René Mesman en foodstylist Claartje Lindhout, mede-makers van het boek. Mesman hapt in een broodje knakworst/trekdrop. Beeld Hans van der Beek
Annet Venema, Bionda Dias en Alexandra Vassiliadis van uitgever BIS Publishers. Dias: "Of een beetje creepy." Beeld Hans van der Beek
Bart van Tongeren (Adidas), Zulèma van Gom (Mannenmedia) en ardirector Valentino Marazziti. Beeld Hans van der Beek
Psycholoog Remco van Gaalen, docent Jolie Quartero en hun baby Isla. Moeder: "Bij mij was het waterijs. En zure cadillacs van Autodrop. Die cadillacs zijn gebleven." Beeld Hans van der Beek
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden