Plus Net Open

Bij Benji’s Bro in Slotervaart ontmoet je je bro’s

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Benji’s Bro.

Benji's Bro. Beeld Lin Woldendorp

Een groene oase in de grijze stad. Dat is wat David Markx (26) en Britt Splinter (25) voor ogen hadden toen ze ­begonnen met Benji’s. Nu is de derde oase geopend: de grote broer, Benji’s Bro. Op de begane grond van een appartementencomplex in de Maassluisstraat, pal tussen de woningen. Markx: “Er zit hier zo weinig horeca, dat dit eetcafé echt voor de buurt is. De hele buurt kan hier samenkomen om te studeren, te vergaderen, nieuwe vrienden te maken. Hier ontmoet je je bro’s’.”

De inrichting is geïnspireerd op ­Bali. Werkelijk overal staan planten. De tafels en stoelen zijn van hout en staal, de muren en de vloer van beton. In het midden van de ruimte staat de vierkante, open bar en er is een groot terras. “Het hout en het groen van de jungle, het staal en het beton van de stad,” zegt Markx.

Bij Benji’s Bro ligt de focus op het ­diner, waar die in de twee andere vestigingen vooral op de brunch ligt. De drankcollectie in deze vestiging is mede daarom wat ruimer. En daar ­horen natuurlijk ook borrelhapjes bij: neem bij je Flamingo’s gin & tonic (vanillegin en sinaasappel-vlierbloesem tonic, €11,00) rendang loaded fries met pittige mayo (€8,00) of pita brood met hummus (€7,50).

Benji’s Bro is donderdag, vrijdag en zaterdag geopend van 10.00 tot 22.00 uur. Andere dagen sluit de zaak om 17.00 uur, ’s maandags is het eet­café dicht. Het menu verandert wekelijks zodat het voor buurtbewoners aantrekkelijk blijft er een hapje te eten.

Benji’s Bro
Maassluisstraat 243
(020) 354 20 37

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de PS-nieuwsbrief (Stadsgids) van Het Parool.

Ook leuk: volg @hetparool op Instagram.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden