Lijstje

5x hier eet je tussen de kunst

Van pokébowl tot tosti: elke week vijf goede adresjes voor specifieke culinaire verlangens. Deze week: 5x eten tussen de kunst.

Bij Droog eet je in een expositieruimte voor conceptueel ontwerp.Beeld Nina de Laat

Met verve

In de kelder van Art’otel vind je restaurant en galerie 5&33. In de expositieruimte kun je ontbijten, lunchen en dineren. Momenteel hangt er de expositie Japans Inktschilderen van zenmeester Beppe Mokuza Signo­ritti. Op verzoek kun je een rondleiding of demonstratie bamboeschilderen krijgen. En dat allemaal bij een bord pappardelle met wild zwijn, langzaam gegaard lamsvlees met truffel of gegrilde octopus.

5&33, Martelaarsgracht 5

Huiskamergevoel

Expocafé Zamen in Noord staat bekend om de heerlijke broodjes, maar ook om de kunst aan de muur. Je eet er een klassieke club sandwich of Surinaams broodje pom terwijl je tussen foto’s en schilderijen van opkomende lokale kunstenaars zit. Een kunstzinnige woonkamer, kun je wel zeggen.

Expocafé Zamen, Zamenhofstraat 150

Kunsttoko

Met een beetje geluk bemachtig je een van de weinige zitplekken in de Indonesische toko Bayu food and art. Je kunt er tussen de grafische en keramische kunst­werken genieten van een rijsttafel of gado gado. Als je vaker tegen een bepaald kunstwerk wilt aankijken tijdens het eten, kun je er een op de kop tikken.

Bayu food and art, Haarlemmerdijk 135C

Muzikaal diner

Op donderdagen, vrijdagen en zaterdagen kun je op verzoek dineren in het Cobramuseum, temidden van de kunstwerken. Het museum heeft op dit moment een muzikale expositie: de kunst van Sigmar Polke wordt gecombineerd met de muziek van singer-songwriter Blaudzun. Hier dineren is sowieso een muzikale aan­gelegenheid: gasten mogen zelf de platenspeler bedienen om een nummer uit te kiezen.

Cobramuseum, Sandbergplein 1

Alles te koop

Je moet je even door de hordes toeristen van de binnenstad wurmen, maar dan heb je ook wat. Droog is een expositieruimte voor conceptueel ontwerp, compleet met hotel en café. Vrijwel alle ontwerpen zijn te koop, óók de bank waarop je zit terwijl je een broodje met zalm en asperges eet. Hetzelfde geldt ook voor een ­aantal van de kunstwerken en spiegels aan de muur.

Droog, Staalstraat 7 

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden