Stadsgids

  1. 7825 artikelen sinds 18 juni 2011
  2. Barmanager Sjoerd Muller: "Even die squeeze van olie." Met barmannen Bryan Knijer en Ruben Lopez.

    Feestje van de dag: cocktail voor cultuurbarbaar Hockney

    PS Stadsgids

    Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: presentatie Hocktail. Ik wacht op de tram naar het Conservatorium Hotel en, gestructureerd man die ik ben, scheur ik de blaadjes met de vorige Schuim uit mijn bloc­note. Alleen, als ik die blaadjes in de prullenbak wil gooien, word ik overvallen door een windvlaag. Stoep plu …

  3. Culinair schrijver Monique van Loon bestelt en bespreekt wekelijks een thuisbezorgmaaltijd. Dit keer van: Bitterbal Bezorgen. Waar bestellen we? Wat zou het leuk zijn om typische Nederlandse bitterballen te laten bezorgen. Op Deliveroo vind ik de Van Dobben Bitterbal Service, maar zij verkopen slechts één soort. Dan stuit ik op Bitterbal Bezorgen, een bedrijf op de Ruysdaelkade.Wat biedt het menu?

    Een huis zonder frituurlucht: laat je bitterballen bezorgen

    PS Stadsgids

    Culinair schrijver Monique van Loon bestelt en bespreekt wekelijks een thuisbezorgmaaltijd. Dit keer van: Bitterbal Bezorgen. Waar bestellen we? Wat zou het leuk zijn om typische Nederlandse bitterballen te laten bezorgen. Op Deliveroo vind ik de Van Dobben Bitterbal Service, maar zij verkopen slechts één soort. Dan stuit ik op Bitterbal Bezorgen, een bedrijf op de Ruysdaelkade.Wat biedt het menu? …

  4. De broodjes worden ter plekke klaargemaakt door Karlijn

    Falafelbar Sababa maakt Hollandse groenten Israëlisch

    PS Stadsgids

    Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Sababa. Het lijkt de plot van een zomerse ­coming-of-agefilm: vier Amsterdamse vrienden die samen een restaurant beginnen en naar Israël afreizen om culinaire inspiratie op te doen. Het was het begin van Sababa, een nieuw restaurantje in de Kinkerstraat. Zusjes Karlijn en Jorin …

  5. Ze komen uit India, Spanje, Engeland en Syrië en vieren dit jaar voor de eerste keer Koningsdag in Amsterdam. Wat verwachten ze van het feest en wat weten ze van de Oranjes? "Is er een vrijmarkt? Ik dacht dat het ging om veel drinken en feesten op straat." VerwachtingenHolly Anderson (HA): "Ik heb er veel over gehoord van mijn collega's en Britse vrienden in Amsterdam. Het is een van de grootste f

    De eerste keer Koningsdag: 'In India, daar is het pas druk'

    PS Stadsgids

    Ze komen uit India, Spanje, Engeland en Syrië en vieren dit jaar voor de eerste keer Koningsdag in Amsterdam. Wat verwachten ze van het feest en wat weten ze van de Oranjes? "Is er een vrijmarkt? Ik dacht dat het ging om veel drinken en feesten op straat." VerwachtingenHolly Anderson (HA): "Ik heb er veel over gehoord van mijn collega's en Britse vrienden in Amsterdam. Het is een van de grootste f …

  6. Wie een klein plannetje smeedt voor Koningsdag strandt niet in een oranje feestfuik vol dronken mensen. De leukste routes in vijf regio's. NDSM: kermis, soep en discoEr wordt altijd gedaan alsof Noord tijdens het oranje feestgedruis lekker rustig is, maar heel Amsterdam weet met Koningsdag de NDSM wel te vinden. Terecht, want er worden tientallen feestjes en spelletjes georganiseerd door ­lokale o

    Vijf routes om te feesten als een koning

    PS Stadsgids

    Wie een klein plannetje smeedt voor Koningsdag strandt niet in een oranje feestfuik vol dronken mensen. De leukste routes in vijf regio's. NDSM: kermis, soep en discoEr wordt altijd gedaan alsof Noord tijdens het oranje feestgedruis lekker rustig is, maar heel Amsterdam weet met Koningsdag de NDSM wel te vinden. Terecht, want er worden tientallen feestjes en spelletjes georganiseerd door ­lokale o …

  7. Koning Willem-Alexander en koningin Máxima tijdens hun eerste koningsdag in 2014.

    De leukste Oranjeweetjes op een rij

    PS Stadsgids

    Om uit het hoofd te leren voor Koningsdag: alles wat u altijd al wilde weten over de Oranjes. Willem-Alexander is de eerste man op de Nederlandse troon in 123 jaar.    In 2005 is het woord  'beatrixkapsel' opgenomen in de Dikke Van Dale. Het kapsel van Beatrix is ontworpen door een Franse meesterkapper: Alexandre de Paris. Koningin Beatrix bezocht altijd twee plaatsen met Koninginnedag, Willem-Ale …

  8. Bezoekers van het Kwaku Festival

    Laatste keer Kwaku Festival in het Nelson Mandelapark?

    PS Stadsgids

    Heeft het Kwaku Festival zijn langste tijd gehad op zijn huidige plek in het Nelson Mandelapark? In de stadsdeelcommissie van Zuidoost gaan stemmen op om het populaire zomerfestival te verplaatsen naar het evenemententerrein P2, achter de Arena. In een gezamenlijke notitie van PvdA, GroenLinks, SP en 50plus wordt het dagelijks bestuur gevraagd de mogelijkheid van een verplaatsing te onderzoeken. W …

  9. Deze vrijdag is het feest in het

    Weekendtips zónder Koningsdagfeestjes

    PS Stadsgids

    Leuk hoor, Koningsdag, maar op een gegeven moment is het mooi geweest. De Amsterdammer die geen oranje meer kan zien staat ook een mooi weekend te wachten met deze tips. Absurde ninjanachtTijdens maandelijkse filmavond Straight to Video zie je alleen de meest obscure films die de bioscoop nooit haalden, inclusief gekraak, glitches, onscherpe beelden en trailers. Voor de cultfans worden dit weekend …

  10. Man bijt hond-coryfeeën Hanny en Ton Veerkamp en José van der Spek (Café Rivièra): 'Dit is de enige, echte Amsterdamse bingo.' Dat komt best nog eens kloppen

    Feestje van de dag: Bingo met de Veerkampjes

    PS Stadsgids

    Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: de Veerkampjesbingo. Je mag het natuurlijk weer niet zeggen in dit land, maar ik vond het volkomen terecht dat de stekker werd getrokken uit Man bijt hond. Google maar eens, die zogenaamde hoogtepunten van dat programma. Rapper Sjors, de man die van fietsen houdt, de vrouw d …

  11. Hunebedcentrum Borger in Drenthe

    Hunebedhunters gezocht voor de 'Amsterdam stones'

    PS Stadsgids

    Zondag is Europese dag van de megalithische cultuur. Harrie Wolters (48) van het Hunebedcentrum in Borger zoekt hunebedhunters. Wat is zo mooi aan hunebedden?"Je ziet misschien gewoon een stapel stenen, maar die is 5500 jaar oud. Onze voorouders hebben deze complexe bouwwerken neergezet. Wij zien nu slechts de restanten, maar ze staan er wel nog. Ze zijn voor de eeuwigheid en zo was het ook bedoel …

  12. Podcasts worden steeds populairder

    Podcastdokter Marion maakt jonge podcastmakers beter

    PS Stadsgids

    Het podcastvirus steekt steeds meer mensen aan, maar gelukkig is daar podcastdokter Marion Oskamp (62). Zij maakt jonge makers beter. Met hitseries als Bob, Laura H. en De brand in het landhuis lijkt de podcast nu echt doorgebroken. Steeds meer mensen vinden de weg naar de podcastapp en behalve Amerikaanse worden ook Nederlandstalige podcasts ­vaker beluisterd. Evenwijdig aan die interesse groeit …

  13. Bluebirds

    Bij Bluebirds kun je ontsnappen aan de hectiek van de stad

    PS Stadsgids

    Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Bluebirds. In Bluebirds in de Jan Evertsenstraat ruikt het naar pasgeverfde muren en wierook. Waar veel yogascholen kiezen voor een schemerig interieur, is Bluebirds fris en wit, met grote daklichten in de oefenruimtes. Wit geeft rust. "Als je op je rug ligt in een les kun je l …

  14. Johan van den Bosch met zijn vader Gerrit Jan van den Bosch

    Deze Ajaxfans dragen al hun hele leven de naam Johan

    PS Stadsgids

    Vandaag zou Johan Cruijff 72 zijn geworden. Johans of Johanna's krijgen daarom vandaag een tour door de Johan Cruijff Arena. Deze Ajaxfans dragen zijn naam al hun hele leven. Cruijffs uitspraken als Bijbelse teksten: voor dominee ­Leon Johan Rasser (51) niet meer dan logisch. Hij is dominee in het Zeemanshuis in het Westelijk Havengebied, en gebruikt Cruijffs teksten als hij mensen toespreekt.Rass …

  15. Een hulphond

    Ook de geleidehond moet af en toe 'hond zijn'

    PS Stadsgids

    Het is de Internationale Dag van de Geleidehond. Volgens instructeur Nicole Pedder (31) kan ook de geleidehond niet elk plakje worst weerstaan. Ik zag eens een blindengeleidehond een tram uit spurten. Hij ging zijn neus achterna naar een steakhouse. Gaat het vaker mis?"Soms. Dat blindengeleidehonden overal tegen bestand zijn, is een grote misvatting. Er zijn zelfs mensen die ze iets lekkers voorho …

  16. Zangeres Monique Klemann, gitarist/manager Phil Tilli en zangeres Angela Groothuizen. Tilli: 'Phil's Angels'

    Feestje van de dag: De paling voorbij

    PS Stadsgids

    Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: het releasefeestje van Mell & Vintage Future. Mell & Vintage Future vieren een nieuwe cd. Geen idee verder, maar je kan het op een dinsdagavond slechter treffen dan met livemuziek op stadsstrand Pllek.Onderweg naar het pontje schrik ik me opeens rot van een ambulance met sir …

  17. The Bab, Camperstraat 36

    The Bab: traditioneel Koreaans eten met een eigen twist

    PS Stadsgids

    Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: The Bab. Junghun Pyo en zijn vrouw Haksun (Sunny) Kim (beiden 39) waren elkaars eerste liefde. Toen Pyo uit een dorp in Zuid-Korea naar Engeland vertrok om te studeren, bleef Kim achter. Pyo ging aan het werk bij Samsung en verhuisde naar Den Haag. Kim kwam een kleine tien jaar …

  18. Culinair journalist Mara Grimm probeert wekelijks een culinaire trend boven tafel te krijgen. Deze week: huilen om 'eatertainment'. Van sommige woorden krijg ik ontzettende zin om in een hoekje te gaan zitten huilen. 'Eatertainment' is er zo een. Je zou dit soort woorden natuurlijk ook gewoon kunnen negeren, zoals je mensen die op je zenuwen werken links zou moeten laten liggen - maar dat gaat in

    Eatertainment leidt af van waar het om draait: lekker eten

    PS Stadsgids

    Culinair journalist Mara Grimm probeert wekelijks een culinaire trend boven tafel te krijgen. Deze week: huilen om 'eatertainment'. Van sommige woorden krijg ik ontzettende zin om in een hoekje te gaan zitten huilen. 'Eatertainment' is er zo een. Je zou dit soort woorden natuurlijk ook gewoon kunnen negeren, zoals je mensen die op je zenuwen werken links zou moeten laten liggen - maar dat gaat in …

  19. WesternArabs bevat homevideo-beelden vanaf 2004 en geeft pijnlijk precies de relatie tussen Omar Shargawi en zijn vader Munir.

    Filmmaker Shargawi: 'Armageddon wachtte altijd om de hoek'

    PS Stadsgids

    Omar Shargawi toont in Western Arabs onverbloemd de spanningen in de Deens-Palestijnse familie waarin hij opgroeide. 'Voor Arabieren was ik niet Arabisch genoeg, voor Denen niet Deens genoeg.' Misschien heeft hij Nederlandse familie, zegt Omar Shargawi (45) met een flauw lachje in een Amsterdams hotel, maar daarover later meer. De opmerking van de acteur en filmmaker, die uit Kopenhagen is overgek …

  20. De Petemayenbrug in maart 1983

    Déjà vu: de Petemayenbrug in 1983 en 2019

    PS Stadsgids

    Amsterdam is altijd in beweging. We gaan terug naar een plek van toen. Deze week: de Petemayenbrug. Petemayenbrug, maart 1983. De gemeente besloot in 1974 de bruggen in deze buurt, zoals deze over de Zoutkeetsgracht, in hun oude staat terug te brengen. In 1985 was de brug vernieuwd. Beukenplein, eind jaren zestig. Deze foto is op zijn vroegst in 1967 gemaakt. Elandsgracht (1884). Twee gevelstenen …

  21. De weersverwachting voor Koningsdag ziet er niet al te gunstig uit: het wordt buiig en er staat vrij veel wind. Met maxima van 12 tot 13 graden in de kustprovincies en 14 graden in het midden, zuiden en oosten van het land is het bovendien relatief koud, verwacht Weeronline. Ook tijdens Koningsnacht komen een paar buien voor. De temperatuur in de nacht ligt rond 8 graden.Koningsdag start zaterdag

    Het weer op Koningsdag: fris met buien

    Amsterdam

    De weersverwachting voor Koningsdag ziet er niet al te gunstig uit: het wordt buiig en er staat vrij veel wind. Met maxima van 12 tot 13 graden in de kustprovincies en 14 graden in het midden, zuiden en oosten van het land is het bovendien relatief koud, verwacht Weeronline. Ook tijdens Koningsnacht komen een paar buien voor. De temperatuur in de nacht ligt rond 8 graden.Koningsdag start zaterdag …