Zeven Amsterdamse horecazaken winnen Entree Award

Maar liefst zeven horecabedrijven in Amsterdam, waaronder Hotel Arena en A Beautiful Mess, zijn bij de Entree Awards in de prijzen gevallen.

Bodon, het nieuwe restaurant in het Apollo Hotel, won de award voor het beste restaurantdesign. Beeld Mats van Soolingen

Het vakblad voor de horeca reikte de awards maandagavond voor de elfde keer uit. In totaal werden er door een vakjury prijzen uitgedeeld in dertien categorieën.

Het zijn vooral nieuwe zaken in de stad die een award mee naar huis mochten nemen. Zo won Bodon, het nieuwe restaurant in het Apollo Hotel, de award voor het beste restaurantdesign. 'Een uitbundig, luxe, chic en rijk gedecoreerd design zonder dat het overdadig wordt,' aldus de vakjury. Het restaurant werd onlangs door Hiske Versprille beoordeeld met een 7-.

NewWerktheater valt in de prijzen voor hun koffie. Beeld Marijke Stroucken

Ook de begin dit jaar geopende lunchroom NewWerktheater viel in de prijzen en wel in de categorie 'best coffee concept'. Volgens de jury laten de eigenaren zien dat 'koffie van zeer hoge kwaliteit niet meer alleen in speciale koffiebars te verkrijgen is'.

Restyling
De ondernemers achter A Beautiful Mess, het pop-uprestaurant in de Bijlmerbajes dat gerund wordt door bewoners van het naastgelegen azc, ontvangen een prijs voor hun originaliteit en creativiteit. Hotel Arena heeft volgens de jury verder de beste restyling gehad en Mad Fox onder het W Hotel is de beste club van Nederland.

De rest van de Amsterdamse prijswinnaars zijn Conscious Hotel The Tire Station (beste hotelconcept) en veganrestaurant Mr. & Mrs. Watson ('next generation').

Veganrestaurant Mr. & Mrs. Watson. Beeld Carly Wollaert

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden