Bezorgtest

Van die lauwe bezorgpizza's van Renato's word je niet warm

Culinair schrijver Monique van Loon bestelt en bespreekt wekelijks een thuisbezorgmaaltijd. Dit keer van: Renato's Pizzeria.

Vooral saai, die margherita. Beeld Monique van Loon

Wat bestellen we?
Pizza. Niet bij een van de grote ketens: ik vind het leuker om voor een wat authentiekere optie te gaan. Het wordt Renato's Pizzeria, met twee vestigingen: in de Foodhallen en in De Pijp.

Welke gaat het worden?
Het bezorggebied van de vestiging in West reikt tot Bos en Lommer, al betwijfel ik of de fietstocht van ruim twee kilometer de pizza's goed zal doen.

Laten we het menu bekijken.
Er zijn pizza's van 32 centimeter en pizzette van 24 centimeter. Die met burrata en coppa di Parma blijkt uitverkocht. Dan maar een kleine margherita (€8). Mijn vriendin kiest de grote rio mare (€14) met ­tonijn, kappertjes en rode ui.

Ik ben ook benieuwd naar de tiramisu (€6), omdat de ervaring leert dat de toetjes die je bij een Italiaan voor thuis bestelt vaak minuscule porties zijn. En dat terwijl je er toch vaak vrij veel voor betaalt.

Rijden maar!
Helaas is de koerier op de fiets en niet op de scooter, dus ik zet de oven maar vast aan. Belachelijk dat het moet, maar liever een extra handeling dan koud eten. Een halfuur na bestellen belt de bezorger aan.

Verrassing: de pizza's zijn koud en daardoor tamelijk slap. Ik besluit alvast een stukje te proeven voordat ik ze opwarm. Het eerste oordeel: niet heel bijzonder, de kaas en de toppings hebben niet overdreven veel smaak. Jammer.

Wordt het beter na het opwarmen?
Niet echt. De margherita, hoe simpel deze ook is, had uitgesprokener mogen smaken. Nu is ie vooral saai, hoewel de warmte van de oven de bodem wel goed heeft gedaan, want het deeg is heel lekker. Kortom: wel oké voor deze prijs.

De pizza met tonijn uit blik is wel rijkelijk belegd en de rode ui is mooi gekaramelliseerd, maar spannend is ook deze pizza niet. Ik geef hem het etiket 'wel prima'.

En het toetje?
De tiramisu is groots van formaat, maar teleurstellend qua smaak. Ik proef veel drank maar weinig koffie, en de romigheid lijkt vooral te komen van geklopte slagroom. Ik kan het mis hebben, maar volgens mij zit hier geen ei of mascarpone in. Wat er wel ruim in zit, is knalgele advocaat. En daar is niets authentieks aan.

Lees hier onze andere bezorgtesten.

Restaurant Renato’s Pizzeria
Open ma-zo 12.00-21.30 uur (West) en 17.30-21.30 uur (De Pijp)
Bestellen via UberEats, Deliveroo en Thuisbezorgd
Prijs €28 voor 2 pizza’s en tiramisu
Aanrader Het is niet slecht, maar ik word er niet heel warm van (en de ­tiramisu mag je overslaan)

De tiramisu met advocaat. Beeld Monique van Loon
De ui is mooi gekarameliseerd. Beeld Monique van Loon

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Ook leuk: volg @pshetparool op Instagram.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden