Servicepolitie

Uit restaurant Worst gebonjourd

Bent u slecht behandeld in de Amsterdamse horeca? Het Parool zoekt de zaak tot op de bodem uit.

null Beeld Mats van Soolingen
Beeld Mats van Soolingen

Waar: restaurant/wijncafé Worst, Barentszstraat 171
Wanneer: 27 maart
Wat: de tent uit gebonjourd


De klacht
Zo. De tijd is nu wel om. Roos (32) en haar vriend werden verzocht de zaak te verlaten. 'We zaten aan een tafeltje dat gereserveerd was. Om acht uur. Wij waren om zeven uur binnen komen wandelen en mochten van de serveerster tot die tijd blijven zitten.'

Hoewel er om kwart voor acht nog geen spoor van de volgende gasten was, stond de serveerster aan hun tafel en zei 'jullie moeten nu echt weg'. 'Op zeer onvriendelijke toon. En het was nog niet eens acht uur! Toen we nog niet waren opgestaan, kwam ze weer langs. Wanneer we weggingen. Ze had toch ook kunnen vragen of we misschien ergens anders wilden zitten? We werden er echt uitgegooid, zo voelde het.'

Jammer, vonden Roos en haar vriend. Het eten en de wijn waren heerlijk. 'Zonde dat het personeel dat dan zo verpest. Ik ga daar voorlopig niet meer heen.'


Het weerwoord
'Kijk,' zegt Kees Elfring (52), de eigenaar. 'Wij willen iedereen zo goed mogelijk van dienst zijn. Het liefst zeggen we tegen iedereen: ga lekker zitten. Maar soms hebben we reserveringen.'

Goed, de serveerster had de boodschap best wat vriendelijker kunnen overbrengen. 'De toon is erg belangrijk, inderdaad. Die moet altijd als prettig ervaren worden. Maar ze heeft het vast niet onaardig bedoeld.'

Het had trouwens helemaal geen probleem hoeven zijn, het gebrek aan een vrij tafeltje. 'Ze konden toch staand eten? Dat doen ze in Spanje ook hoor, in zo'n wijnbar.'


Bent u slecht behandeld in de Amsterdamse horeca? Mail servicepolitie@parool.nl.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden