Plus Net Open

Tweede filiaal Wilde Westen: geen pingpongtafel, wel sfeer

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Wilde Westen.

Wilde Westen Beeld Lin Woldendorp

Buurtbewoners van het Bos en Lommerplantsoen liepen in 2015 nog net niet met confettikanonnen onder de arm de polonaise toen in de kelder van het voormalige GAK-gebouw crea­tieve broedplaats Wilde Westen zijn deuren opende. Ja, de buurt waadde al tot het middel door een gentrificatiegolf, maar zo'n groot, informeel restaurant voor cocktails, pizza's én nachtelijke potjes pingpong ontbrak nog.

Nu opent Wilde Westen een tweede vestiging, in de Marnixstraat. Zie het als een dependance: het is kleiner (er is geen pingpongtafel), maar de sfeer is hetzelfde.

Danny Scheepstra (24) staat aan het roer en heeft plannen: "In de buurt zijn genoeg pizzeria's, maar na afloop wil je ergens een drankje doen. Bij ons kan het allebei. We bakken de pizza's in de steenoven tot 22.00 uur."

Wilde Westen

Marnixstraat 196
020-2184087
www.wilde-westen.nl

Designmuur
Fijn: mocht je dus halverwege je vrij­mibo teut tegen de designmuur vol zwartgeblakerde saloondeurtjes aan donderen: een ontnuchterend pizzaatje wordt in het soutterain zonder morren voor je gebakken.

Durf je dat door druipende klodders bloedhete saus en kaas niet tussen het borrelende publiek weg te knabbelen, dan kun je boven aan een bar plaatsnemen of een plekje zoeken aan een van de zes zomerse biertafels op het terras.

Op maandagen zijn de pizza's allemaal 9 euro. Dat noemen ze zowel in Bos en Lommer als in de Marnixstraat met een knipoog 'gierige maandag'.

Alle nieuwe hotspots van Amsterdam.

Tips? open@parool.nl

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden