Nieuws

Tony’s Chocolonely neemt Belgische chocoladefabriek over: ‘Deze kans konden we niet laten liggen’

De Amsterdamse chocolamakers van Tony’s Chocolonely nemen een chocoladefabriek in Vlaanderen over. Het bedrijf gaat daar nu zelf de bekende stukken chocolade produceren.

Repen van Tony's Chocolonely. Beeld -
Repen van Tony's Chocolonely.Beeld -

De chocoladefabriek van het bedrijf Althaea-De Laet International werkte al vanaf het vroegste begin samen met de Amsterdammers. Door een gebrek aan opvolgers werd het Vlaamse familiebedrijf recentelijk ter overname aangeboden.

“Vijftien jaar geleden maakte de fabriek al de eerste repen voor Tony’s Chocolonely,” zegt operationeel directeur Anne-Wil Dijkstra. “We zijn heel erg enthousiast dat we deze overname bekend kunnen maken.”

Willy Wonka

Eerdere plannen voor het bouwen van een Willy Wonka’achtige fabriek in combinatie met een pretpark in Zaandam, zijn met deze overname niet ineens van de baan, benadrukt Dijkstra. Het Tony’s Chocolonely Chocolate Circus zal de komende jaren worden gebouwd. “Maar we konden deze kans niet laten liggen. We zijn hun grootste klant,” zegt Dijkstra over de Vlaamse fabriek. “De fabriek is voor ons geoptimaliseerd. Daar kunnen we nog groeien.”

Ze ziet de overname dan ook als een voorbeeld voor hoe ze de fabriek in Zaandam willen gaan vormgeven. “Als je kijkt naar onze groei, hebben we ook gewoon meer productiecapaciteit nodig.”

De eerste twee jaar wordt er nog nauw samengewerkt met het huidige management van de fabriek. “We moeten eerst leren hoe we moeten lopen, voordat we kunnen gaan rennen. Productie op deze schaal is voor ons een nieuwe vaardigheid die we onder de knie moeten krijgen.”

Slavernijvrije Chocola

Vanaf de oprichting in 2005 is het de missie van het chocoladebedrijf om slavernijvrije chocolade te maken en een beter loon voor de cacaoboeren na te streven.

Afgelopen december zei Ynzo van Zanten, verantwoordelijk voor het verspreiden van Tony’s Chocolonelys missie, dat wat het bedrijf doet een druppel op een gloeiende plaat is. “Maar we merken wel dat het bewustzijn wereldwijd groeit dat veel zaken in deze sector niet goed gaan en dat er gelukkig ook stappen worden gezet om bijvoorbeeld de inkomenspositie van de cacaoboeren in Ghana en Ivoorkust te verbeteren,” zei hij. “Zo hebben beide landen een minimumprijs voor cacao afgedwongen. Een deel van die hogere opbrengst is bedoeld voor boeren.”

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden