Toch nog roken in de zaak

Het rookverbod in publieke ruimtes is vandaag een voldongen feit. Horecaondernemers Noortman en Roskam hebben de nodige voorbereidingen getroffen om het paffen in hun zaak mogelijk te maken.

Met het wetsvoorstel van minister Klink van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) geniet het horecapersoneel dezelfde bescherming als andere werknemers. Nu het rookverbod van kracht is mag er niet meer gerookt worden in kroegen, cafés, restaurants, en coffeeshops. De horeca mag wel afgesloten rookruimtes creëren, maar hier mag het personeel niet bedienen.

Paul Noortman, kroegbaas van bruincafé de Regenboog zegt dat hij niet bang is voor klantenverlies door het rookverbod. De ondernemer wil een deel van zijn magazijn verbouwen tot rookruimte. ''Ik houd dan weinig plek over om mijn levensmiddelen op te slaan maar het zij zo.'' Noortman zegt dat de rookruimte twaalf vierkante meter behelst. Goed voor zes man om hun sigaretje te paffen. ''Het is wel krap, maar het is ook niet de bedoeling dat mensen er de hele avond gaan staan. De cafébezoekers moeten rouleren.''

De kroegbaas zegt dat hij wel gebukt gaat onder de gesel van de wetgeving. ''Ik ben door het rookverbod op de kosten gejaagd. Inclusief loodgieters en aannemerskosten ben ik bijna 3000 euro lichter. ''Toch moet er een rookruimte komen want tachtig procent van mijn klanten rookt.'' Op vijftien juli gooit Noortman zijn zaak voor tien dagen dicht om te kunnen verbouwen. Aan frivoliteit doet de kroegbaas niet. ''De rookruimte wordt gewoon een kale ruimte zonder enige opsmuk.''

Hoefblad

Ook coffeeshop eigenaar Arjan Roskam, die de koning van de cannabis wordt genoemd, heeft een oplossing voor het rookverbod bedacht. Nu joints tabakvrij moeten zijn komt de ondernemer met een tegenoffensief. Hij vervangt de shag voor Petasites Habitus. In de volksmond bekend als de grote hoefblad."Ik zal er alles aan doen om mijn klandizie tevreden te houden,'' zegt de 43-jarige ondernemer. Om er voor te zorgen dat mensen hun jointje in de coffeeshop kunnen roken heeft hij een hoeveelheid klein en groot hoefblad ingeslagen. Deze planten, vermengd met diverse kruiden smaakt volgens Roskam net als tabak. De ondernemer zegt dat de klanten dezelfde prijs betalen als voor een gewone joint. Dan: ''Ik koop de planten in bij de groothandel. Niet iedereen wil pure wiet roken. Ik doe mijn best om de klanten tegemoet te komen.''

Roskam zegt dat hij een begrip is in Amsterdam. "Daarom word ik ook liefkozend de koning van de cannabis genoemd." Dan zwijgt hij even. Het rookverbod is een pijnpunt. Volgens Roskam worden mensen door de huidige wetgeving de straat op gejaagd. Hij stelt dat de politie straks zijn handen vol heeft aan het oplossen van schermutselingen. Roskam haalt zijn schouders op. ''Maar ja, wie ben ik nou eenmaal? Gewoon een coffeeshop dealer met 25 jaar drugservaring.''

Europese regelgeving

In lijn met de Europese regelgeving hebben vrijwel alle landen in de Europese Unie al een rookverbod voor publieke ruimtes en op de werkplek. Dit is reeds geregeld voor Zweden, Ierland, Noorwegen, Malta, Italië, Schotland, Engeland, België, Spanje en Frankrijk. Alleen België en Cyprus hebben een gedeeltelijk rookverbod in de horeca. In Ierland gingen naar verluidt 800 pubs op de fles door het rookverbod. In Zweden wil men het verbod nog een tandje opvoeren. Uit een peiling van het onderzoeksbureau Sifo kwam naar voren dat één op de vijf Zweden voorstander is van het invoeren van een algeheel rookverbod bij mensen thuis. In navolging van de andere Europese landen geldt nu ook een rookverbod in Nederland. (EDSIE ENGELGEER)

Een klant van bruincafé Regenboog is opgetogen dat hij straks kan roken in het etablissement. Foto Edsie Engelgeer Beeld
Een klant van bruincafé Regenboog is opgetogen dat hij straks kan roken in het etablissement. Foto Edsie Engelgeer

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2023 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden