Plus Mijn Amsterdam

Tim Knol: 'Pllek staat voor vakantie in eigen stad'

In de rubriek Mijn Amsterdam vertelt elke week een (on)bekende Amsterdammer over zijn of haar favoriete plekken in de stad. Deze week: Tim Knol.

Tim Knol: 'Pllek in Noord is echt strandachtig. Een beetje vakantie in eigen stad' Beeld Tammy van Nerum

Mooiste zomerherinnering

"Ik heb warme herinneringen aan de optredens die ik heb mogen geven in het Openluchttheater in het Vondelpark. Daar had ik altijd veel plezier in. Je zit midden in de grote stad, maar toch heb je het gevoel dat je de stad uit bent. Een paar weken geleden had ik contact met de ­boeker: volgend jaar mag ik er weer een keer spelen. Heel tof."

Openluchttheater in het Vondelpark Beeld Tammy van Nerum

Terras

"Overdag zit ik graag bij Kingfisher in de Ferdinand Bolstraat. In de middag is daar schaduw. 's Avonds kies ik voor café ­Mulder op de Weteringschans."

Mijn buurt

"Ik woon op een woonboot bij het Weteringcircuit, dus ik kan kiezen tussen het centrum en De Pijp. Ik ben toch wel vaker in die laatste te vinden. Er zitten leuke ­platenzaken, mijn favoriete visboer en gezellige kroegen."

"Het zou mooi zijn als het een beetje volks blijft, maar de veranderingen brengen ook weer leuke eet­tenten met zich mee. Dat is dus dubbel. Ik ben blij met de Noord/Zuidlijn. Tram 16 en 24 vond ik vreselijk, nu ben ik in vijf minuten op het Centraal Station."

Een zwoele zomeravond met...

"Mijn meissie. Laatst waren we een avond bij Ponte Arcari, een Italiaan op de hoek van de Reguliersgracht en de Herengracht. Er staan buiten bij elkaar iets van vijf ­tafeltjes en er is lang zon, uniek in ­Amsterdam. Een zwoeler terras dan dat kun je niet krijgen. We hadden een vijfgangen­diner met lekkere wijnen en ­scroppino."

Ponte Arcari Beeld Tammy van Nerum

Met pek en veren de stad uit

"Dieselboten. Die zijn enorm vervuilend. Als zo'n ding voorbijkomt, lig ik soms te kokhalzen in mijn bed."

Festival

"Ik sta deze zomer op Once In A Blue Moon in het Amsterdamse Bos, een ­festival voor de liefhebber van americana- en countrymuziek. Het is nieuw en ik kijk er erg naar uit. De organisatie heeft met Seasick Steve en David Crosby grote namen weten te strikken. Het is voor het eerst dat ik in mijn eigen stad op zo'n festival sta. Hier zijn vooral dance- en urbanfestivals, weinig andere genres."

Restaurant

"La Storia della Vita op de Weteringschans is een fijn Italiaans restaurant met uitstekende service. Het is een avondje verwennerij waarvoor je niet meteen honderden euro's neerlegt. Qua restaurants wissel ik wel vaak af. Er is in Amsterdam veel te ontdekken wat dat betreft."

La Storia della Vita Beeld Tammy van Nerum

Zomerdrankje

"Moscow Mule. Goed gemberbier met lekkere wodka en een beetje munt erin, dan ben ik tevreden. En scroppino, daar kun je me altijd voor wakker maken. Ik hou niet echt van wodka, maar toch zit het in allebei mijn favoriete drankjes."

Koelste plekje

"In de Albert Heijn bij mij om de hoek, haha. Nee, om af te koelen ga ik naar de Bogortuin op Java-eiland. Daar kun je heerlijk zwemmen. Het is stromend water, dus je hebt geen last van blauwalg."

De Bogortuin op Java-eiland Beeld Tammy van Nerum

Favoriete Amsterdammer

"Dat is Jan the Lazyman, een goede vriend van mij. Hij was jarenlang barman in café In 't Aepjen op de Zeedijk. Hij is een ­rasechte Amsterdammer. Hij klaagt heel veel, maar houdt van alles en iedereen. Hij heeft een hart van goud."

Relaxen in de buitenlucht

"Dan kies ik er toch voor om de stad uit te gaan en lekker langs de dijk bij Durgerdam te zitten, als het even kan met een koud biertje erbij. Ik ben gek op zwemmen, dus ik plons er ook nog weleens het IJmeer in."

Beste plek bij regen

"Mijn eigen huis. Als het mooi weer is, is het druk met pleziervaart. Gezellig hoor, maar ik kan er ook echt van genieten als het door regen rustig is op het water."

Strandtent

"Pllek in Noord. Dat is echt strandachtig. Ik zat er laatst met vrienden, heel relaxed. Een beetje vakantie in eigen stad."

Mooiste liedje over Amsterdam

"Goodbye San Francisco, Hello Amsterdam van Doug Sahm. Een echt Amerikaans liedje van een artiest uit Texas. Als ik dat hoor, verlang ik meteen terug naar Amsterdam."

Zomers uitje buiten de stad

"Ik duik vaak Noord-Holland in. Richting Castricum of nog noordelijker: Hargen aan Zee. Daar is bijna niemand en er zit ook nog een fijne strandtent."

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden