Tijdelijk café Eberhard brengt ode aan bruine kroeg

Het tijdelijke café Eberhard in de Utrechtsestraat staat deze week geheel in het teken van de bruine kroeg. Initiatiefnemer Paul Penris (23): 'Met bitterballen, André Hazes en Ajax op groot scherm vieren wij het authentieke karakter van Amsterdam.'

Café Eberhard tijdens de openingsavond afgelopen maandag Beeld Café Eberhard

Van een nood een deugd maken. Dat is wat Penris en zijn broer Robert (27) deze week hebben gedaan nu hun eigen Café Penris in Westerstraat in de Jordaan noodgedwongen een week dicht is.

"Tijdens de opening drie jaar geleden hebben we onze eigen vergunning niet juist gehandhaafd," vertelt Penris. "Daar moesten we nog een straf voor uitzitten en daarom is cafe Penris deze week gesloten."

De broers zagen in eerste instantie een weekje vakantie wel zitten, maar wilden hun stamgasten niet teleurstellen. Ook waren ze danig onder de indruk van het optreden van de burgemeester tijdens Zomergasten en zijn oproep Amsterdam als lieve stad in ere te houden.

In actie
Daar bovenop kwam het nieuws dat Café de Dam na 31 jaar dichtgaat. Penris: "Dat was het laatste zetje om in actie te komen. Het werd tijd de bruine kroegen van Amsterdam in het zonnetje te zetten."

Café Cuban zorgde voor een locatie en de broers zetten een programma in elkaar en cateringbedrijf Square Events van een bevriende Amsterdammer zorgt voor het eten. "Donderdag kijken we Ajax op een groot scherm en zaterdag organiseren we een kroegentocht per boot langs authentieke bruine kroegen zoals Pieper en Heuvel. De avond staat in het teken van een benefiet om geld in te zamelen voor KWF Kankerbestrijding."

Dat de kroeg de naam draagt van de Amsterdamse burgervader is een expliciete belofte van de broers aan Van der Laan. "We laten hem op deze manier weten dat de toekomst van de bruine kroeg in onze stad gewaarborgd is."

Café Eberhard
Utrechtsestraat 135
Nog t/m zondag 27 augustus
Bekijk het programma op Facebook

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 de Persgroep Nederland B.V. - alle rechten voorbehouden