Terras van Roest in de weekenden toch weer open

Roest op Oostenburg zou afgelopen jaar zijn laatste zomer beleven, maar is vanaf komende vrijdag toch in de weekenden weer open. Niet met het strand, maar wel met terras.

Beeld Charlotte Odijk

De verbouwing van het koudgasgebouw waar Roest in is gevestigd, wordt uitgesteld. En het nieuwe project van eigenaren Thijs Timmers en Nadia Duinker in Noord loopt vertraging op. Daarom is vanaf komende vrijdag niet alleen café Roest weer geopend, maar ook het terras.

De omgeving van Roest is inmiddels veranderd in een bouwput. Overal op Oostenburg staan bouwkranen, wordt gegraven en liggen bergen zand. Om de veiligheid van de gasten te garanderen, heeft Roest ervoor gekozen om alleen in de weekenden open te gaan. Buiten de bouw om, vanaf vrijdagmiddag tot en met zondagavond.

Eind deze zomer gaat Roest eindelijk beginnen met de langverwachte verbouwing. Wanneer het café daarna weer de deuren opent, is nog onduidelijk. "Ik hoop dat we volgend jaar ook in de zomer open zullen zijn," zegt eigenaar Duinker. "Maar dat hangt volledig af van hoe ver alle gebouwen in de omgeving tegen die tijd zijn."

Nieuwe stadswijk
In 2011 kregen de uitbaters de mogelijkheid om het toen nog vergeten stukje Amsterdam te gaan gebruiken. Inmiddels zeven jaar verder zijn er volop plannen voor Oostenburg. Komende jaren moet het eiland veranderen in een nieuwe stadswijk.

Het koudgasgebouw waar het café in zit, konden de eigenaren van Roest in 2016 kopen, maar het braakliggend terrein dat als stadsstrand werd gebruikt, is daar geen onderdeel van. Op de plek waar nu nog zand ligt, komt straks een boulevard, waar voor Roest nog wel ruimte is voor een groot terras.

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Ook leuk: volg @pshetparool op Instagram.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden