Tales & Spirits en Door 74 in lijst met beste bars ter wereld

De Amsterdamse bars Tales & Spirits en Door 74 behoren volgens vakblad Drinks International tot de vijftig beste ter wereld.

Nederlands beste bartender Tess Posthumus werkt achter de bar van Door 74 Beeld Ming Chao

Artesian, een bar in het Langham Hotel in Londen, staat op nummer 1 van de lijst. Cocktailbar Tales & Spirits in de Lijnbaanssteeg staat op plek 30. Door 74, waar onder meer 's lands beste bartender Tess Posthumus werkt, staat drie plekken lager.

Vierhonderd 'bar-experts' (waaronder bartenders, -eigenaren en journalisten) uit 53 landen kozen de top 50, waarvan meer dan de helft in Europa gevestigd is. De experts roemen Tales&Spirits omdat de 'vibe' uit de buurt er goed wordt vastgelegd, terwijl incidentele bezoekers ook het gevoel wordt gegeven dat het hun buurt is. Cocktailbar Door74 wordt door de jury een 'moderne klassieker' genoemd.

Zeven van de leden van The Academy, zoals de organisatie haar jury noemt, komen uit Nederland. Ook Posthumus en Lydia Soedadi, eigenaar van Tales&Spirits, behoren tot die groep. Drinks International benadrukt in een uitleg van de awards dat de experts niet mogen stemmen op een bar waar ze een financieel belang in hebben of hebben gehad in het afgelopen jaar.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden