Sterrenchefs maken kerstrecepten voor thuiskoks
Supermarktketen Jumbo heeft vijf topkoks gestrikt voor zijn kerstcampagne. Ron Blaauw, Hans van Wolde, Laurens Smallagange, Mario Ridder en Martin Kruithof hebben kerstrecepten gemaakt op basis van relatief simpele ingrediënten.
De sterrenchefs maken in hun recepten gebruik van Hollandse garnalen, gerookte zalm, varkensrollade, varkenshaas en vanille roomijs - volgens de supermarktketen de meest gebruikte ingrediënten tijdens kerst.
Topkok Hans van Wolde van restaurant Beluga in Maastricht (twee sterren) is verantwoordelijk voor het recept van de garnalencocktail. De Amsterdamse chef Ron Blaauw (van onder andere Ron Gastrobar) demonstreert hoe je een lekkere paddenstoelenrisotto maakt met varkensmedaillons.
Alle video's zijn te vinden op het YouTube-kanaal van de supermarktketen.
