Slijterij de Ruyter sluit na 107 jaar: 'Nu zijn we nog kwiek'

Slijterij De Ruyter in West sluit na 107 jaar de deur. De winkel, die drie generaties in handen was van de familie Louman, vertrekt als een van de laatste buurtwinkels uit het straatbeeld. "Het lijkt hier soms wel een buurthuis."

Drie generaties in 1990 bij de zaak. Grootvader Piet werd in de foto geplakt.Beeld Slijterij de Ruyter

Het is rustig deze ochtend in de zaak aan de Admiraal de Ruyterweg. Achter doen eigenaren Bert (59) en Ineke (60) Louman een bakkie met een van hun vaste klanten. Het stel staat al sinds 1988 in de winkel.

In de schappen staan oude whiskys, maar ook hippe biertjes. "We moeten natuurlijk meegroeien met de buurt," zegt geboren en getogen Amsterdammer Bert.

Daar komt volgende week een einde aan: het echtpaar gaat met pensioen. Het werk werd fysiek te zwaar en hun zoon kan de zaak door zijn eigen werk niet overnemen. Het pand is al verkocht. "We stoppen ermee, nu we beiden nog kwiek zijn."

Blikje uit de koeling
Ze vinden het erg jammer, maar zijn naar eigen zeggen wel voldaan. "Het is beter voor onze gezondheid." Een man komt binnenlopen en pakt een blikje uit de koeling. "Joe!" roept hij, en vertrekt weer. "Dat is een buurman, die rekent later wel af," zegt Louman. "Het lijkt hier soms wel een buurthuis."

De crisis kwam bij hen hard aan, maar ze wisten de winkel overeind te houden. "Je zou denken dat men juist zijn verdriet weg wilde drinken," grapt Bert Louman.

Aan de muur hangen zwart-witfoto's van de winkel en de eerdere eigenaren: de vader en grootvader van Bert. Een foto springt eruit: de drie generaties naast elkaar bij het 80-jarig bestaan van de slijterij in 1990.

De linkerfiguur, grootvader Piet, is er duidelijk later ingeplakt. "We konden hem moeilijk uit de kist halen," zegt Bert. "We wilden zo graag een familieportret." Piet Louman overleed in de oorlog in 1944, de foto stamt uit 1929.

Senior Louman begon de winkel in 1910, drie keer zo klein, met een gelijknamig café eraan vast. Bert wijst naar het plafond. "Hier hingen de wijntonnen." In een hok waar nu de meterkast zit sliep hij destijds.

Het wilde West
Het stel zag de buurt veranderen. "Het wilde West was geen goede buurt, met veel drugsproblemen, maar toen vloog de welvaart er ineens in." De huurwoningen maakten plaats voor koophuizen en langzaam verdwenen de bakkers en de slagers.

Buurvrouw Ingrid beaamt dit. "Opeens zit de buurt vol met koffiezaken en yogastudio's, vreselijk. We moeten de kleine middenstanders steunen." zegt ze. "Het straatbeeld verandert. Ik vind het maar saai."

De slijterij sluit volgende week zaterdag.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden