PlusMijn Amsterdam

Sidney Brandeis: 'Er komen meer van die gênante ondernemers'

In de rubriek Mijn Amsterdam vertelt elke week een (on)bekende Amsterdammer over zijn of haar favoriete plekken in de stad. Deze week: Sidney Brandeis.

Sidney Brandeis: 'Voor mensen die fietsen verhuren aan toeristen is er een speciaal plekje in de hel'Beeld Tammy van Nerum

Mooiste zomerherinnering

"Het WK voetbal van 1982. Ik ben opgegroeid in Slotermeer, in een heel fijn en vrolijk buurtje waar veel kinderen woonden. Tijdens het WK voetbalden we elke avond tussen de flats en keken daarna met z'n allen naar de wedstrijden. Slotermeer was een dorpje, iedereen kende elkaar."

Mijn buurt

"Dat is de Westerstraat. Ik ben gek op die straat. Je hebt er alles en er zijn nog veel buurtwinkels, zoals drogist Hermanusje van Alles. Ik ben altijd blij als mijn aspirines op zijn, dan kan ik er weer even heen. Langzamerhand komen er wel meer van die gênante ondernemers."

"Naast mijn huis is SLA gekomen. Dat wordt verkocht als restaurant, maar het is een ordinair afhaalcentrum, waar constant tien fiets­bezorgers voor de deur staan te wachten. Ik noem dat gênante ondernemers, omdat ze totaal geen rekening houden met de buurt."

Drogist Hermanusje van AllesBeeld Tammy van Nerum

Lekkerste ijssalon

"Monte Pelmo is natuurlijk de favoriet in de Jordaan, maar ik moet zeggen dat er nu ook een heel fijne zit op de hoek van de Westerstraat en de Prinsengracht zit: NoorderPrins. Daar hebben ze het lekkerste gezouten karamelijs van de stad."

Gezouten karamelijs van NoorderPrinsBeeld Tammy van Nerum

Vakantiegevoel in Amsterdam

"In mijn buurt zie je eind juli, begin augustus ineens overal lege parkeerplaatsen omdat iedereen met vakantie is. Daar krijg ik een zomergevoel van."

Terras

"Het allerfijnste terras is dat van Meneer Nieges op de Westerdoksdijk. Ik draai daar vaak, maar kom er in mijn vrije tijd ook graag met mijn vriendin. Je hebt prachtig uitzicht over het IJ, er staat altijd een briesje en ze hebben een briljante keuken. Een van de gerechten op de kaart is een broodje shoarma met komijnyoghurtsaus. Apart, maar erg lekker."

Zomerirritatie

"Daar kan ik kort over zijn: toeristen op fietsen. Voor mensen die fietsen verhuren aan toeristen is er een speciaal plekje in de hel."

Relaxen in de buitenlucht

"Ik ga regelmatig naar een bepaalde plek in de stad waar ik een tijdje niet of nog nooit ben geweest om daar dan te wandelen en rond te kijken. Amsterdam is een perfecte stad om dat te doen, er is altijd wel iets nieuws te ontdekken. Laatst ben ik naar de Houthaven gegaan om te kijken wat ze ervan hebben gemaakt. Ik vind het goed gelukt, het heeft een relaxte uitstraling."

Festival

"Valtifest, absoluut. Ik kom daar al heel lang. Ik vind de sfeer en de mensen fantastisch. Toen ik na een carrière in de entertainmentwereld weer dj werd, stond het op mijn bucketlist om daar te draaien. Dat heb ik twee jaar geleden een keer uitgesproken en het jaar daarop stond ik er. Een persoonlijk hoogtepunt. Op 1 september ben ik ook weer van de partij."

Favoriete Amsterdammer

"Mijn opa Adriaan de Bood. Hij leeft al achttien jaar niet meer, maar hij is nog steeds mijn favoriet. Hij was vroeger bode voor het ziekenfonds, waarvoor hij langs huizen moest om dingen af te leveren. Daardoor kende hij werkelijk elke straat van Amsterdam uit zijn hoofd. Als kind vond ik dat fascinerend. Als ik ergens een straatnaam had gezien, onthield ik die. Als we dan in het weekend naar opa en oma gingen, vroeg of ik of hij wist waar de straat was. Hij wist het altijd."

Beste restaurant

"Ik heb laatst in Maris Piper in de Frans Halsstraat gegeten. Een mooi restaurant met witte tafellakens, daar heb ik toch wel een zwak voor. Het is een van de betere restaurants, maar je hebt er niet het gevoel dat je op je tenen moet lopen."

Restaurant Maris PiperBeeld Tammy van Nerum

Buiten eten

"Ik vind het heerlijk om in de zomer een broodje te halen bij Smoked Crispy Bacon Sandwich House in de Tweede Tuindwarsstraat en die voor de deur op te eten. De hele stad trekt dan aan je voorbij. En ­eigenaren Hans en Sas maken echt de ­lekkerste broodjes. Rijk belegd is een understatement."

Smoked Crispy Bacon Sandwich HouseBeeld Tammy van Nerum

Mooiste lied over Amsterdam

"Het eerste dat in me opkomt, is Big City van Tol Hansse, maar mijn lievelings is toch Mijn stad van Danny de Munk. In het refrein zingt hij over Dansen bij Jansen, dat 14 jaar mijn huis is geweest. De harde kern van Ajax zingt het ook altijd."

"Toen de tent sloot, heb ik dat opgenomen en een kwartier lang gedraaid. O, en nog iets: ik heb als 15-jarig jochie een maand op de set van Ciske de Rat gewerkt. Ik zou eigenlijk een dagje figureren. Dat werden er vijf en daarna kreeg ik een baantje ­aangeboden."

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden