Plus Net Open

Restaurant monsieur.dame

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: monsieur.dame.

monsieur.dame Beeld Jesper Boot

Brian Luikel (26) en Josje Bes (25) ­wilden met een camper en caravan door Frankrijk ­reizen. Van camping naar camping trekken en de mensen daar verrassen met lekkers ­gemaakt van ingrediënten uit de streek. De camper zou dienen als keuken. Alles was ­uitgedacht, ze moesten alleen nog wat sparen.

Maar ineens was daar een onverwachte wending: Luikel en Bes ­kregen de kans om hun Frankrijkidee in Amsterdam uit te voeren, in het pand van Lola Luid in Nieuw-West. De keuze was snel gemaakt; dat zou minder risicovol zijn en ze zouden sneller kunnen starten met hun concept. Niet veel later was daar ­­pop-uprestaurant monsieur.dame.

Een vaste plek dus, geen rondreis. Dat weerhield het duo er niet van het camping­leven na te bootsen. Wie monsieur.dame ­binnenloopt, waant zich op een camping in Zuid-Frankrijk.

Zonnen
Het binnengedeelte is versierd met vrolijke vloerkleden en cactussen. De muren zijn roze, geel en groen geverfd. Buiten is een riante tuin met veel beschutting, houten picknicktafels en een pingpongtafel. Je kunt er ­dineren, maar ook een boek lezen of zonnen.

Elke maand kookt Luikel iets uit een andere culinaire streek in ­Europa, voornamelijk Franse. Deze maand staat de Provence centraal. Het avondeten komt in vier gangen (€32,50), met als hoofdgerecht lamsbout of tian provençal (schotel van courgette en ­aubergine).

Er is ook een vaste lunchkaart. Je eet er bijvoorbeeld een boterham met manchego (€8) of een croque monsieur.dame met kruidenbotertoast (€6).

Alle nieuwe hotspots van Amsterdam.

Tips? open@parool.nl

monsieur.dame

Derkinderenstraat 44
06 14501480
monsieurdame.nl

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden