Restaurant Kam Yin gesloten na vondst kakkerlakken

Chinees-Surinaams restaurant Kam Yin in de Warmoestraat is op last van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) gesloten omdat bij een inspectie kakkerlakken zijn aangetroffen.

Het is nog onduidelijk wanneer Kam Yin weer open gaat. Beeld Google Streetview

"Ook de rest van de hygiëne was niet in orde. Dat is onacceptabel," meldt een woordvoerder van de NVWA. Het restaurant is direct gesloten.

Kam Yin mag pas weer open na een herkeuring. Als is schoongemaakt en alles op orde is, komt de NVWA weer langs.

De NVWA kwam in actie nadat restaurantbezoeker Mitchell Esajas afgelopen week een kakkerlak in zijn soep vond. Hij deelde zijn vondst op sociale media.

Ongediertebestrijding
"We vinden het zeer spijtig dat dit is gebeurd," zegt het restaurant tegen AT5.

"We willen voorop stellen dat het nooit had mogen gebeuren. De kakkerlakken reizen mee met de ingekochte goederen. We zijn aangesloten bij een ongediertebestrijding en doen er alles aan om ze buiten de deur te houden."

Het restaurant belooft beterschap en heeft naar eigen zeggen de keuken volledig gereinigd. De andere locatie van Kam Yin in de Bijlmer is nog wel open.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden