Schuim

René Froger en zijn lunch met vetbinders

Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: lunch met René Froger.

René Froger minus 11,5 kilo. 'Doorzakken gebeurt sowieso niet bij mij. Ik heb een bedrijf!' Beeld Schuim
René Froger minus 11,5 kilo. 'Doorzakken gebeurt sowieso niet bij mij. Ik heb een bedrijf!'Beeld Schuim

René Froger is flink afgevallen en dat viert hij met een gezonde lunch in Keizer Culinair. Ik zie een pastinaaksoepje en salades en fruit en kipfilet en zalm. Maar wat is dat? Ik zie brood! En kaas! En nog erger: een soort cruesli met yoghurt.

In mijn hoofd hoor ik het stemmetje dat - daar zo'n drie jaar geleden alweer - is komen nestelen en sindsdien nooit meer is weggegaan. Dat stemmetje zegt altijd ­hetzelfde: "Mag niet van Ralph."

Denk daar de intonatie bij van een jengelend, klikkend kind. Zo klinkt mijn geweten sinds de rubriek Hans halveert, waarin ik een jaar lang extreem gezond moest leven, ook met beweging en zo. Ik had een persoonlijke goeroe, Ralph Moorman, die mijn worsteling in de rubriek van commentaar voorzag.

Die Froger heeft het maar goed. Ik zie nergens rijstwafels.
Elf kilo in drie maanden, vertelt hij trots. "En daar moeten er in ­december nog tien bij."

De Froger van vroeger at na elk optreden wel een schaaltje bitterballen. De Froger van nu drinkt ­Optimel. "Erg lekker! En ik eet crackers en bij wijze van spreken heel veel fruit." Ook neemt hij ­vaker de fiets en de trap en laat hij vaker de hond uit.

Hans van der Beek Beeld Linda Stulic
Hans van der BeekBeeld Linda Stulic

Maar daarnaast heeft hij een hulpmiddel, XLS Medical. Dat zorgt ervoor dat 28 procent van het vet wordt samengebonden en in de maag komt bovendrijven. Al dat vet wordt niet opgenomen door het ­lichaam, maar verlaat het via ontlasting.

Ik denk dan meteen: dan kun je dus 28 procent méér bitterballen eten, en daarna die pil nemen. "Dan blijf je alleen maar op gewicht en val je niet af. En die pillen zorgen er ook voor dat mijn hang naar vet compleet weg is."
Gesproken als een goeroe. Maar nu de echte.

Ralph Moorman, via de mail:
'Nou, afvallen dat kan ook op een bitterballendieet hoor, als je er maar niet te veel eet. Gezonde ­voeding is weer een heel andere discussie dan alleen hardcore afvallen. Daarnaast is tijdelijk afvallen een stuk makkelijker dan blijvend afvallen. Elf kilo in drie maanden is leuk, maar de wedstrijd win je pas als de kilo's eraf blijven en dat betekent dus een blijvende gedragsverandering.'

'Dat geldt ook voor XLS Medical. Dit middel zal wellicht (een klein) effect hebben op het geheel, maar alleen als je het levenslang blijft gebruiken. Maar goed, dat geldt ook voor een salmonellakuur.'
Zo. Weet René ook eens hoe dat voelt.

Wat lunch met René Froger
Waar Keizer Culinair, Elandsstraat
Wie René Froger, Lisette Jaspers, Tim Nguyen, Esther Oosterbeek en twee tafels vol culi’s
Wanneer donderdag 26 mei, 13.00 tot 15.00 uur

Drank en spijs ***
Sfeer **
Hans halveert een dagje

Lisette Jaspers en Tim Nguyen, van XLS Medical. Helpt tot drie keer meer gewicht verliezen. Beeld Schuim
Lisette Jaspers en Tim Nguyen, van XLS Medical. Helpt tot drie keer meer gewicht verliezen.Beeld Schuim
Christiane Toorenaar, Floor Weber en Femmetje de Wind (vlnr), van Wind Publishing. Weber: 'Het is geen ­wondermiddel, het is een vetbinder.' Beeld Schuim
Christiane Toorenaar, Floor Weber en Femmetje de Wind (vlnr), van Wind Publishing. Weber: 'Het is geen ­wondermiddel, het is een vetbinder.'Beeld Schuim
Jorick van der Panne, Pepijn ten Have en Maarten van Keulen (vlnr), van Keizer Culinair. Beeld Schuim
Jorick van der Panne, Pepijn ten Have en Maarten van Keulen (vlnr), van Keizer Culinair.Beeld Schuim
Team René: persoonlijk begeleider Frank Schmitt en ­visagiste (en eeuwig Dolly Dot) Esther Oosterbeek. Beeld Schuim
Team René: persoonlijk begeleider Frank Schmitt en ­visagiste (en eeuwig Dolly Dot) Esther Oosterbeek.Beeld Schuim
De columnisten Marcel van Roosmalen (l) en Mark ­Koster prikken ook een vorkje. Beeld Schuim
De columnisten Marcel van Roosmalen (l) en Mark ­Koster prikken ook een vorkje.Beeld Schuim
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden