Plus Net Open

Private dining The Closet

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: private dining The Closet.

Werkelijk alles bij The Closet is gehuld in panterprint: de vloerbedekking, het plafond, de muren en de deuren. Met hier en daar een lik goud Beeld Carly Wollaert

Het is best een opgave; loop Mama Kelly in het Olympisch Stadion in - die roze tent met kip en kreeft - loop de trap op en vind tussen al dat roze een deur. Daarachter schuilt The Closet: een private dining waar je alleen na reservering kunt eten met slechts je eigen gasten.

Werkelijk alles bij The Closet is gehuld in panterprint: de vloerbedekking, het plafond, de muren en de deuren. Met hier en daar een lik goud.

Gasten kidnappen
"We hebben dit een beetje voor de mannen gedaan. Al dat roze is niet voor iedereen; tachtig procent van de mensen die bij Mama Kelly komen is vrouw," aldus eigenaar Rein Rambaldo (45), die afstapte van het idee er een geheime cocktailbar van te maken - met wachtwoord en al. "Als je het doet, moet je er wel helemaal voor gaan."

Over gaan en komen gesproken: kijk niet verbaasd op als je binnenkort ziet dat een groep mensen, in verwarde toestand, wordt opgepikt. "We gaan gasten als het ware kidnappen," zegt Rambaldo. "We halen ze ergens in de stad op, vertellen niet waar ze naartoe worden gebracht en zetten ze af bij The Closet."

Peaky Blinders
Daar wacht een viergangenmenu (€100 per persoon), met vooral vlees en whisky. "Denk maar aan de serie Peaky Blinders. Het personeel zal ook van die petjes dragen. Sigaren roken kan dan helaas niet."

Wel kun je er een eigen feestje bouwen, want de ruimte is volledig geluidsdicht. Binnenkort komt daar een karaokeset bij.

Verder kun je meedoen aan whisky- en cognacproeverijen of deelnemen aan een cocktailcursus. Uiteraard aan een eigen bar met eigen barpersoneel. Want als je het doet, moet je er wel helemaal voor gaan.

Lees alle opens van de afgelopen tijd in het archief.

Tips? open@parool.nl

The Closet

Olympisch Stadion 35
mama-kelly.nl

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool.nl.