Ook De Pijp heeft nu een Vegan Junk Food Bar

Vegan snacken kon al in West en kan sinds kort ook in De Pijp. Op het Marie Heinekenplein is een tweede filiaal van de Vegan Junk Food Bar geopend.

Vegan hoeft niet ubergezond te zijn: frites en falafel zijn ook vegan, net als suiker en gluten.Beeld Mats van Soolingen

Wie bij snacken alleen denkt aan rundvleeskroketten, frikandellen en kipnuggets loopt achter. De eerste vegan snackbar in Amsterdam werd een paar maanden geleden geopend op het Starinkplein in West.

Die beviel Proefwerkrecensent Hiske Versprille behoorlijk goed (cijfer 7,5): 'Zo is de 'original VJFB burger' (€8,50) een erg goeie, even aangegrilde sesambol, met veel lekkere huissaus - een veganistische mayonaiseachtige met iets van sriracha erdoor - gebakken uitjes en rauwe rode ui, sla, tomaat en pickles.'

De tweede vestiging in De Pijp is iets groter dan de vestiging in West. Niet alleen qua formaat, ook qua menu. Heet de snackbar in West een 'burgerbar', de vestiging aan het Heinekenplein heeft de titel 'restaurant' meegekregen. Op het uitgebreidere menu staan onder andere pizza, wish and cips en tortilla's.

Lees ook: Hier kun je volledig vegan eten in Amsterdam

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden