NVWA moet duidelijkheid geven over paardenvlees van Willy Selten

De Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) moet openbaar maken wie het paardenvlees van Willy Selten heeft afgenomen en in welke producten het vlees terecht is gekomen. De rechter heeft Foodwatch woensdag in het gelijk gesteld.

Het bedrijf van WIlly Selten ging failliet na het paardenvleesschandaal Beeld anp

De voedselwaakhond wil boven tafel krijgen waar het illegale paardenvlees terecht is gekomen, naar eigen zeggen zodat consumenten kunnen achterhalen of zij slachtoffer zijn geworden van de fraude en zij eventueel konden voorkomen dat zij vlees met onbekende herkomst zouden consumeren. 'Daarnaast is het openbaar maken van de informatie nodig om het functioneren van de NVWA democratisch te kunnen controleren,' aldus Foodwatch in een persbericht.

De NVWA weigerde tot nu toe de informatie vrij te geven omdat zij vreesde voor reputatieschade bij betrokken bedrijven. De rechter oordeelt echter dat de door Foodwatch aangedragen belangen zwaarder wegen. 'Zonder openbaarmaking van die gegevens is niet na te gaan in hoeverre de NVWA haar wettelijke taken als toezichthouder naar behoren heeft uitgeoefend', valt te lezen in het vonnis.

De NVWA wilde woensdag nog niet tegen ANP te zeggen of het nu bekendmaakt welke bedrijven tussen 2011 en 2013 het paardenvlees van Willy Selten hebben afgenomen, en in welke producten dit vlees terecht is gekomen. 'Wij gaan de uitspraak eerst goed bestuderen,' aldus een woordvoerster.

Fraude
Willy Selten werd april dit jaar veroordeeld tot tweeënhalf jaar cel voor fraude met paardenvlees. Het werd ontdekt in partijen vlees die werden verkocht als puur rundvlees.

De opsporingsdienst van de NVWA viel het bedrijf Willy Selten in Oss twee jaar geleden binnen nadat in Engeland en Ierland een paardenvleesschandaal aan het licht was gekomen. In rundvleesproducten was het relatief goedkope paardenvlees gevonden.

Naar aanleiding van de ontdekking bij Willy Selten werd uit voorzorg 50 miljoen kilo vlees teruggeroepen. Een groot deel was al verkocht en geconsumeerd. Het vlees was naar enkele honderden bedrijven in binnen- en buitenland gegaan en verwerkt in bijvoorbeeld rundvleeskroketten, hamburgers, salami en bouillon. Het bedrijf van Willy Selten ging failliet.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden