NDSM krijgt Pllek: combinatie horeca-theater
Na Noorderlicht en IJ-kantine is de NDSM-werf vanaf komend voorjaar nóg een publiekstrekker rijker: Pllek, een café, restaurant en theater ineen, pal aan Strand Noord.
Zodra de vergunningen binnen zijn, kan worden begonnen met het stapelen van de zeecontainers op het perceel van 55 bij vijftien meter, precies tussen Noorderlicht en IJ-kantine in. De horecagelegenheid die ondernemer Sjoerd Steenbeek (49) voor ogen heeft, is niet alleen opgetrokken uit containers, maar heeft ook een aparte theaterzaal voor 180 man, een terras en aan de voorzijde bovendien een grote glazen wand, voor optimaal uitzicht over het IJ. 'Daar heb je het mooiste uitzicht van Amsterdam, daar heb ik altijd naar gezocht.'
In navolging van andere stadsdelen kreeg Noord in juni een eigen bescheiden versie van een stadsstrand: een smalle strook kiezelstenen aan de waterkant. Een gele stadsbus werd omgebouwd tot mobiele keuken om strandgangers van cocktails en snacks te voorzien. Komend voorjaar maakt de bus plaats voor de horecadroom van Steenbeek. (Merel Straathof)
Lees vandaag meer in Het Parool.