Maaltijden van sterrenchef Moshik Roth nu ook thuisbezorgd

Vanaf donderdag kun je ook aan je eigen keukentafel een heuse tweesterrenmaaltijd van restaurant &samhoud places eten. Topchef Moshik Roth is hiervoor een samenwerking aangegaan met fietsbezorgservice Foodora.

De maaltijden worden gebracht door een speciaal opgeleide bezorger, die het eten ook opdient. Beeld Valentijn van der Burg
De maaltijden worden gebracht door een speciaal opgeleide bezorger, die het eten ook opdient.Beeld Valentijn van der Burg

'Een restaurantbeleving aan huis' noemt Vincent Hosman van Foodora het. Voor het bezorgen van de maaltijden van Roth zijn een aantal fietskoeriers speciaal opgeleid om de maaltijden op een juiste manier te kunnen opdienen. Je maaltijd komt namelijk niet zoals bij de Chinees in een plastic zakje, maar wordt op tafel gezet, met een glaasje wijn en een kaarsje erbij.

"Wij zijn waanzinnig trots dat Moshik Roth en zijn keukenbrigade van &samhoud places ons dit toevertrouwen. Samen tillen we de branche naar een gastronomisch hoogtepunt," aldus Hosman.

Roth noemt het erg spannend om 'het afmaken en uitserveren van gerechten volledig uit handen te geven.' "Maar wij houden wel van een uitdaging. Wij zien het als een mooie kans om onze gerechten met meer mensen te kunnen delen. Ik vind het fantastisch dat mensen nu aan hun eigen tafel en van hun eigen bord van mijn gerechten kunnen genieten," aldus de sterrenchef. Roth lanceerde eerder vier versmaaltijden voor de magnetron, die bij Albert Heijn de koop zijn.

Het gehele menu van &samhoud places is vanaf donderdag in heel Amsterdam online te bestellen: van zwarte risotto met courgette tot eend met sake. De gerechten kosten tussen de 32,50 en 59 euro.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2021 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden