PlusOpen

Lekker aanschuiven bij Meneer Nieges

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijke rubriek Open lees je erover. Vandaag: Meneer Nieges.

Beeld FOTO ROY DEL VECCHIO

'Een pretentieloze, warme plek voor iedereen." Dat is de meest compacte omschrijving die chef-kok Casper Moolhuijzen (28) van café-restaurant Meneer Nieges kan geven. "Het bier moet koud zijn, de wijn goed en het eten lekker." Moolhuijzen runt de zaak samen met Pelle Wiggelendam (29) en de mannen achter onder andere Hannekes boom, Disco Dolly en de Bloemenbar.

Als je aan komt lopen, straalt Meneer Nieges je in ledlampjes tegemoet. Ook het grote terras aan het IJ is versierd met vlaggetjes en ledlampen. Binnen vind je een open haard, een opgezette beer en 'lekker foute' kroonluchters aan het plafond.

Niet te cool
Op het menu staan onder andere wortel-gembersoep met gamba's (euro7,50) en lamsnek met aubergine (euro16,50). "Maar het moet niet te chic worden." Dus serveert hij ook kleintje pils en tot één uur 's nachts 'de lekkerste shoarma van Amsterdam'.

'Op dat pand zit de nieges' - het Jiddische woord voor ongeluk - zeiden veel mensen tegen Moolhuijzen toen hij het pand ging huren. Veel restaurants sneuvelden namelijk op die locatie. "Een grappig woord vonden we dat. We stellen ons Meneer Nieges voor als een klungelige man; vooral niet te cool, wel heel gezellig."

De mannen hebben veel evenementen in petto: een spelletjesmiddag, tafeltennistoernooi en gourmetavonden. Op vrijdag en zaterdag draait er een dj. "Cocktails? Die maken we niet, hoor. Voor je het weet staat iemand heel hip drank te shaken. Dat past hier niet."

Lees ook: Bij meneer Nieges tarten ze het lot

Ken jij een nieuw tentje? Vertel het ons en stuur een mailtje naar open@parool.nl

Meneer Nieges
Westerdoksdijk 40H

Tips? open@parool.nl

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden