Kookboek met recepten van Amsterdammers voor de koningin

Amsterdammers kunnen hun favoriete recept met koningin Beatrix delen. De recepten komen in een kookboek dat wordt overhandigd ter gelegenheid van haar aftreden.

Beeld ANP Archief

Het kookboek wordt een afspiegeling van de inwoners van Amsterdam. Er moeten dus niet enkel Hollandse recepten in staan, maar bijvoorbeeld ook joodse en Marokkaanse gerechten.

'We hopen dat Beatrix na haar aftreden wat meer tijd heeft voor alledaagse zaken als koken,' zegt de organisator van het project, Peter van der Lichte. 'daarbij kan ze dan ons Amsterdams kookboek als inspiratiebron gebruiken.'

Op de website kokenvoordemajesteit kunnnen inwoners van Amsterdam een gerecht insturen. De beste gerechten komen met een naam en foto van de auteur in het boek.

Van ieder verkocht kookboek gaat 5 euro naar een goed doel.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden