PlusNet Open

Koffie-, ontbijt en lunchkiosk Good To Go

Elke dag openen nieuwe winkels, restaurants en cafés in de stad. In onze dagelijkse rubriek Open lees je erover. Vandaag: Koffie-, ontbijt en lunchkiosk Good To Go.

Roos Beudeker
Thuis kunnen klanten een appje sturen met hun bestelling. Bij aankomst staat die klaar en hoeven ze alleen nog te betalen. Beeld Charlotte Odijk
Thuis kunnen klanten een appje sturen met hun bestelling. Bij aankomst staat die klaar en hoeven ze alleen nog te betalen.Beeld Charlotte Odijk

Op de Bilderdijkstraat krioelt het 's ochtends van de fietsers. Rond een uurtje of acht is het dan ook spitsuur bij Good To Go, de kiosk pal naast de drukke fietsroute. De ontbijtjes en drankjes vinden daar gretig aftrek. "Vooral onze koffie en ons bananenbrood vallen in de smaak," zegt eigenares Julie Cook (32).

Om in te spelen op het gehaaste publiek heeft Cook iets slims bedacht. Thuis kunnen klanten een appje sturen met hun bestelling. Bij aankomst staat die klaar en hoeven ze alleen nog te betalen. "Natuurlijk kun je ook aan de kassa bestellen en gezellig een praatje maken," zegt Cook.

Oh My Goat
Vaste klanten worden bij Good To Go ook beloond. Als je vijftig euro hebt besteed, krijg je een fietsbel en zodra je de honderd bereikt, kun je een koffiekophouder voor op je fiets meenemen. "In de kiosk houden we alles bij, zodat je geen spaarkaart nodig hebt."

Naast koffie en thee (vanaf €2) zijn er verschillende ontbijt- en lunchgerechten. Wil je een energieboost, dan ga je voor de Power Pancakes (€5,50), gemaakt van onder andere banaan, dadels en kwark. Tussen de middag kun je kiezen voor bijvoorbeeld een wrap van geitenkaas, biet en appel - de Oh My Goat (€6,50) - met een smoothie van limoen, ananas en munt toe (€4,50).

Fietspomp
Over een platte band hoef je je ook geen zorgen te maken. Terwijl de barista's je lunch inpakken, kun jij gebruik maken van Good To Go's goeie ouwe fietspomp.

Good To Go

Bilderdijkstraat 108K
0682003332

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden