Plus

Koeriers fietsen 12.000 repen chocola naar Duitsland

Na een zeilschip om cacaobonen van het Caribisch gebied naar Amsterdam te vervoeren, heeft het Amsterdamse Chocolatemakers nu ook een emissievrije manier gevonden om 12.000 repen naar het oosten te vervoeren.

Gerland Adam krijgt vijf dozen chocola - 20 kilo - voor een winkel in Würzburg Beeld Marc Driessen

Ruim tachtig fietskoeriers en wielerclubleden brengen de komende dagen zo'n 2000 kilo chocola naar twintig steden in Duitsland en Oostenrijk.

"In Amsterdam laten we onze chocola al per bakfiets bezorgen," zegt Enver Loke van Chocolatemakers. "Maar helemaal naar Duitsland, dat was nieuw toen we twee jaar geleden voor het eerst werden benaderd door een handjevol fietskoeriers. Sindsdien is het snel gegaan."

Alternatief voor bestelwagens
De 'chocoladerit' van deze zaterdag is al de vierde editie van het halfjaarlijkse evenement. 'Pate des Schokofahrt' Nikolai Wystrychowski kreeg het idee aangereikt van twee vrienden, die op de bonnefooi naar Amsterdam waren gefietst om daar wat dozen chocorepen te kopen.

"Ik kende het verhaal van de fabriek, omdat er veel aandacht is geweest voor
de Tres Hombres, het zeilschip dat hun cacaobonen vervoert."

"Ik vond het een geweldig idee om ook het eindproduct, de repen, duurzaam te vervoeren. En zo willen we Duitsland meteen laten zien dat een bakfiets een prima oplossing is. Nu ja, niet zozeer om spullen van Nederland naar Duitsland te vervoeren, dat is wat extreem. Maar vooral als alternatief voor bestelwagens in de steden."

Estafette
Het parkeerterrein van de chocoladefabriek in de Vogelbuurt loopt ondertussen helemaal vol met bakfietsers. Wystrychowski is wat overvallen door de opkomst. "Met Pasen waren we hier ook, we doen dit twee keer per jaar, met tachtig fietsers. Maar nu zijn het er bijna 100."

Ook het aantal steden dat wordt beleverd, is een record. Het Oostenrijkse Salzburg is het verst weg. "Maar sommigen doen dit als estafette. De bestellingen voor Oostenrijk worden in München doorgegeven."

Een centrale organisatie is er niet. "Iedereen kan zich aanmelden. De fietsers gaan zelf langs bij winkels in hun stad om orders aan te nemen. Sommigen melden zich van te voren, maar er zijn er ook die op het laatste moment aansluiten. Ik heb geen idee hoeveel het er zijn en dat is precies de bedoeling."

Chocozeiltjes
In de chocoladefabriek staan alle bestellingen al bij elkaar op pallets. Loke weet niet precies hoeveel het bij elkaar is. "In ieder geval 12.000
repen," zegt Loke, "maar er zitten ook Chocozeiltjes - driehoekige
plakken koffiechocolade - bij. We zijn in ieder geval drie weken bezig
geweest om dit allemaal te maken, naast onze reguliere productie."

De belofte dat de chaos deze keer in de hand wordt gehouden, gaat al
snel overboord. De groeiende rij behoeftige fietskoeriers voor het toilet mengt zich al snel met koeriers die de oproep gemist hebben dat ze op afroep beschikbaar moeten zijn om hun bestelling op te halen. Sommigen hebben haast omdat ze hun chocola in recordtijd naar het oosten willen vervoeren.

Samen fietsen
Zoals Gerland Adam, die als eerste zijn bestelling krijgt: vijf dozen chocolade - 20 kilo - voor een winkel in Würzburg. "Ik wil eigenlijk meteen op pad, maar ik wil eerst nog wat chocola voor mezelf kopen. Maar nu zeggen ze dat ik moet wachten tot ze eerst alle bestellingen hebben uitgedeeld." Hij benut het oponthoud om contact te leggen met koeriers uit Neurenberg, zodat ze een flink stuk samen kunnen opfietsen.

Het zijn lang niet alleen fietskoeriers die de benen internationaal strekken. Stefan Terhorst en Klaus Heimbucher hebben de racefiets van hun wielerclub uit Mönchengladbach voor de gelegenheid ingeruild voor een 'lastrad'.

Winkels in Amsterdam
"We zijn twee dagen geleden vertrokken, hebben in Nijmegen in een hostel overnacht en zijn gisteren in Amsterdam aangekomen," zegt Terhorst. Met z'n zevenen nemen ze 168 kilo chocola mee terug naar het Rijnland.

Maar nog niet meteen. "We blijven nog een dag in Amsterdam, rondkijken. Het is echt de enig stad ter wereld waar je zonder problemen met een bakfiets kunt rondrijden. Dat is in Duitsland wel anders." Zonder tegenslagen zullen ze woensdag vijf winkels van Amsterdamse chocolade voorzien.

Tip Het Parool
Heb je een nieuwstip of nieuwsfoto? Voeg ons toe op Whatsapp. Liever mailen of anoniem tippen? Bekijk hier hoe dat kan.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden