Schuim

Is Beertje van Beers erbij? Zeg dat dan meteen

Hans van der Beek doet elke dag verslag van feesten, presentaties en andere belangrijke bijeenkomsten in Amsterdam. Vandaag: Van Kleine Spruit tot toffe Peer.

Schuimfavoriet Beertje van Beers: 'Wat wilde jij vroeger graag eten?' Dochter Tigerlilly: 'Garnalenkroketten! ­Koffie!' Moeder: 'En ook groente en fruit' Beeld Schuim

Het is dit weekend weer eens die Qual der Wahl en ik neig naar een boekpresentatie, Van Kleine Spruit tot toffe Peer. Een kookboek voor gezinnen met jonge kinderen, dat levert altijd vrolijke tekst op.

Later krijg ik nog een mailtje van auteur Gees van Asperen: 'Wellicht nog leuk om te weten: het eerste exemplaar wordt overhandigd aan Beertje van Beers.'

Zeg dat dan meteen, Gees.

Dat eerste exemplaar neemt ze trouwens in ontvangst met haar dochter Tigerlily, roepnaam Tiger. Ze hebben allebei een bijdrage in het boek.

Moeder Beertje, dochter Tiger. Dan sta je vrolijk in het leven. Toch straks even polsen of papa toevallig Wolf heet.

De presentatie is in een verstopte kas aan het begin van de Admiraal de Ruijterweg. Je kunt hier je halve leven langslopen, zonder van het bestaan te weten.

Leuke plek.

"Als je informatie nodig hebt, hoor ik het wel, hè," zegt Van Asperen.

Zeker, zeker.

Planten boven en onder, een keuken van resthout en twee kasten uit grootmoederstijd. Aan een tafel kunnen kinderen knutselen met minikomkommers, paprika's en tomaatjes in vele kleuren. Met een paar prikkers maak je daar zo een gezellig beestje van.

We krijgen stukjes meloen en cocktail met fruit. Moeder zaliger kan tevreden zijn.

Wel wordt die kas al snel een sauna en ik ga naar buiten, lekker in een briesje. Ik ben me daar geen ­tomaat.

Opeens: "Nou, wat wil je weten?"

Van Asperen is duidelijk op een missie en zo wordt ze even later ­tijdens de praatjes ook door haar man geïntroduceerd. "Mijn food-activist."

Van Asperen wil dat iedereen vanaf de eerste hap gezond eet. Vanaf de spruit tijdens de zwangerschap tot de toffe peer, vlak voor de middelbare school.

In het boek staan niet alleen ­recepten, maar ook hoe je kunt ­leren en spelen met groente en fruit. Puzzelen met een pompoen bijvoorbeeld. Of een beauty-­momentje met je kind.

Hans van der Beek Beeld Linda Stulic

Dat hebben Beertje en Tiger gedaan. Ze zijn blij en vereerd met het eerste exemplaar.

Toch nog even polsen. Een beautymomentje met groente en fruit?

Van Beers: "Zeker, we hebben banaan met yoghurt en honing op elkaars gezicht gesmeerd. Het voelde lekker en fris en fruitig."

Werkte het? "Alles waar je blij van wordt, word je ook mooier van, toch?"

De vader van Tiger heet trouwens gewoon Justin, hij is deels Blackfoot-indiaan. Tigerlilly, zo heet de indiaanse prinses in Peter Pan, vandaar. Coyote was ook een optie. En als Tigerlilly een jongetje was geweest, heette hij John Buffalo.

Ik ben altijd vrolijk als ik bij ­Beertje van Beers vandaan kom.

Tips? Mail naar schuim@parool.nl

Wat Van Kleine Spruit tot toffe Peer
Waar Kas Keerweer, Admiraal de Ruijterweg
Wie Beertje van Beers, Tigerlilly, Gees van Asperen, Maaike van Haaster, Zonna Stokkink, Tamara Peers
Wanneer vrijdag 27 mei, 16.00 tot 18.00 uur

Drank en spijs **
Sfeer ***
Hans hoorde dat zelfs op de Negenmaandenbeurs geen tomaatje of komkommertje was te vinden!

Auteur Gees van Asperen: 'Ik wil de toekomstige generatie een stukje gezonder maken.' Met fotograaf Maaike van Haaster en vormgever Zonna Stokkink Beeld Schuim
De partners: Allard Janssen en Bas Rottier. 'Ik heb ­driehonderd varianten gezien, ik kon geen cover meer zien. De enige reden dat er een cover is, is de deadline' Beeld Schuim
De mama-ambassadeurs: Minke van Asperen, Suzanne Poppes en Paulien van Haaster Beeld Schuim
Zus Anouk van Haaster en Sunna, de kleine spruit in het boek Beeld Schuim
Tamara Peers (GoodBabyFood) vraagt hoe Instagram precies werkt. 'Ik wil graag verslag doen.' Zonen Flin en Timo van Asperen: 'Dan moet je het knopje inhouden' Beeld Schuim

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden