Lijstje

Hier kun je terecht voor de alcoholvrije borrel

Van pokébowl tot tosti: elke week vijf goede adresjes voor specifieke culinaire verlangens. Dit keer: vijf keer alcohol vrij borrelen.

Beeld Shutterstock

Alcoholvrije g&t's

Occo, de bar van hotel The Dylan op de Keizersgracht, heeft zelf alcoholvrije gin ontwikkeld. Dus voor alle gin-­tonicliefhebbers die brakke ochtenden willen voorkomen: op naar de Keizersgracht.

Behalve alcoholvrije gin-tonics (€7,50) kun je bij Occo ook op Disney geïnspireerde mocktails krijgen voor tien euro, met namen als Pooh Bear (earl grey, honing en bosvruchten) en The Heart of Te Fiti (groene thee, ananassap, grapefruitsap en kokoswater).

Occo Bar & Brasserie
www.occo.nl

Bewuste biertjes

In dit nostalgische bierproeflokaal hartje centrum, ­gevestigd in een oude distilleerderij, worden 250 bieren op fles en 18 bieren op tap geschonken. Het café heeft zowel alcoholvrije als alcoholarme biertjes, dus ook de nog niet helemaal alcoholvrije borrelaar komt hier aan z'n gerief. Denk aan het biertje Non IPA van Jopen (0,3%, €5,60) of de Helles Lager van het Duitse Weihenstephaner (0,5%, €4,10).

In de Wildeman
www.indewildeman.nl

Voor de thuisborrelaar

Niet echt een gezellige borrelplek, maar voor de alcoholvrije thuisborrelaar is Pasteuning een goudmijn. ­Deze slijterij in Zuid heeft een groot aanbod alcoholvrije champagne en wijn, bijvoorbeeld van het merk Vendôme.

Van dat merk verkoopt Pasteuning voor ongeveer een tientje per fles alcoholvrij rood, wit, rosé en zelfs spritz. Wie meer van de sterke drank is, kan hier terecht voor non-alcoholisch destillaat van Seedlip (€33,95), zoals Spice 94, met kardemom, eikenhout en citrus.

Pasteuning
www.pasteuning.nl

Chique mocktails

Internationale hotelketen The Hoxton heeft in Amsterdam hotelbar Lotti's. Hier wordt de klassieke espresso martini alcoholvrij gemaakt met eerder genoemd non-alcoholisch destillaat van Seedlip. In deze versie (€8,50) zitten ook kers en grapefruit. Lotti's maakt ook cocktails met Fluère, een alternatief voor sterke drank van Nederlandse bodem (vanaf €8,00).

Lotti's
www.thehoxton.com

Duurzaam en gefermenteerd

Bij dit café in Noord (met duurzame missie) heeft de ­alcoholvrije borrelaar genoeg opties. Verschillende soorten kombucha (gefermenteerde gezoete thee) zijn hier per glas (€3,50) of per fles (€19,50) te krijgen in de smaken jasmijn en earl grey.

Voor mensen die weinig voelen voor gefermenteerde thee, hebben ze bij de Ceuvel ook lokaal geproduceerde frisdrank (€2,50) in de smaken gember & citroengras, vlierbloesem en ­rabarber. Wie gewoon zin heeft in een biertje drinkt bij de Ceuvel Budels Malt 0.0 (€2,60).

Café de Ceuvel
www.deceuvel.nl

Wekelijks een overzicht van de nieuwste hotspots, uitgaanstips, films en restaurants in je mailbox? Schrijf je dan nu in voor de Stadsgids-nieuwsbrief van Het Parool. Ook leuk: volg @pshetparool op Instagram.

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2019 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden