Plus

Het Amsterdam van Dennis Diem: 'Ik woon en werk hier met veel plezier'

Dennis Diem (38) is modeontwerper. Zaterdag presenteert hij zijn nieuwe collectie. Hij is geboren in Amsterdam, groeide deels op in de Verenigde Staten en woont sinds zijn 22ste weer in de hoofdstad.

'Het voelt hier echt alsof je midden in de natuur bent'Beeld Rink Hof

Restaurant
"Het kookatelier van Marlein Overakker: Marlein creëert hier geweldige taarten met gesuikerde bloemen. Het is meer dan eten alleen: styling, antiek en kunst komen hier samen. Ze is de meest gastvrije chef die ik ken."

Café
"Ik kom graag bij Wynand Fockink ­likeurtjes proeven, met als favoriet de passievruchtlikeur."

Theater
"Een belangrijk persoonlijk moment was een feest in de Stadsschouwburg, waar ik Els Pynoo, zangeres van Vive la Fête, ontmoette. Voor mij een groot stijlicoon. Ik heb sindsdien allerlei korsetten voor haar tours ontworpen."

Dagelijkse boodschappen

"Ik doe mijn dagelijkse boodschappen meestal bij de Albert Heijn in de buurt. Voor lunch halen we vaak het broodje van de week bij Vincent Kaas & Vlees op de Nieuwmarkt. En dan langs de groentekraam voor een vers sapje."

Mooiste brug
"Op dit moment is de lelijkste brug de 'tijdelijke' brug over de Oudezijds Achterburgwal, waar ik tegenaan kijk. Op termijn gaat hij vervangen worden door de eerste 3D-geprinte brug ter wereld."

Dennis DiemBeeld Rink Hof

Favoriet hotel
"Qua nostalgische waarde The Grand. Toen het nog het stadhuis was, zijn mijn ouders daar getrouwd."

Favoriet vervoermiddel
"Voor alle dagelijkse dingen gebruik ik natuurlijk de fiets. Maar het leukste vervoermiddel blijft toch echt het pontje naar Noord."

Mooiste plein
"Weer een nostalgische reden: de Dam. Mijn vader vertelt vaak dat hij mijn moeder voor het eerst daar zag, terwijl ze er liep met vriendinnen, gekleed in een knalgele deux-pièces, eyeliner en opgestoken haar. Dat is alweer vijftig jaar geleden."

Mooiste fontein
"De art-nouveaufontein voor het American Hotel."

Beste plek om te relaxen
"De groenstrook in Noord, net onder de Schellingwouderdijk. Ik pluk daar elk jaar in mei vlierbloesem om siroop van te maken (recept van Marlein). Het voelt daar echt alsof je midden in de natuur bent, terwijl je het IJ ziet en in de verte de stad."

Dit kan veel beter
"Minder ijs- en Nutellashops. Weer ­diversiteit in het winkelaanbod in het centrum, met name in de Damstraat en de Oude en Nieuwe Hoogstraat. Kan me niet voorstellen dat er zo veel ijs en Nutella wordt gegeten."

Mooiste park
"Vondelpark, vooral een van de omgevallen treurwilgen in het water. Als kind speelde ik hier vaak als ik in het weekend bij mijn oma logeerde."

Mijn kapper
"Tommy van Tommy'z Toko op de Admiraal de Ruijterweg. Een topkapper, die ook vaak de chef de cabin is bij mijn modeshows en fotoshoots."

Rijp voor de sloop
"De Nederlandsche bank. En als het dan gesloopt is, starten met de herbouw van het glazen Paleis voor Volksvlijt dat daar jaren geleden heeft
gestaan."

Beeld Rink Hof

Mijn buurt
"De Wallen. Ik woon en werk hier met veel plezier. Ondanks de toeristen is het voor bewoners net een dorp."

Beste plek om te sporten
"Trainmore in het oude postkantoor aan het Singel, alleen al om over de marmeren trap naar binnen te ­rennen."

Dieren in Amsterdam
"Deze week is mijn dwergkwartel ­Vogelinda overleden. Ik heb haar begraven in een grote bloempot en heb er een zelfgekweekte roos op geplant. Als ik een tuin had gehad, had ik haar daar begraven."

Eerste keer in Amsterdam
"Toen ik geboren werd in het Slotervaartziekenhuis."

Wil altijd nog in Amsterdam
"Een tuin. Ik probeer nu elke centimeter die beplantbaar is te gebruiken, bijvoorbeeld door een blauwe regen en klimroos tegen de gevel te laten groeien; bloembakken bij alle ramen, en het dak van de buren te gebruiken door er van alles op en tegenaan te laten groeien."

Beeld Rink Hof
Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright. Linken kan altijd, eventueel met de intro van het stuk erboven.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2020 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden