Glutenvrije burgers bij McDonald's op zes locaties in Amsterdam
McDonald's verkoopt vanaf deze week glutenvrije burgers in ruim vijftig Nederlandse filialen. In Amsterdam zijn de burgers op zes locaties te koop.
Het gaat om de vestigingen op de Nieuwendijk in het centrum, het Bijlmerplein in de Bijlmermeer, de Fogostraat in Osdorp, de IJdoornlaan in Noord en Amsterdam World of Food, de nieuwe foodhal van Zuidoost. In het filiaal aan de Muntbergweg in Zuidoost zijn de glutenvrije burgers vanaf 8 juli verkrijgbaar.
De hamburger, cheesburger en quarter pounder van McDonald's kunnen daar voortaan met een glutenvrij broodje worden besteld. De overige ingrediënten zijn volgens McDonald's 'in principe' al glutenvrij. De fastfoodketen zegt dat uit testresultaten naar voren komt dat alle burgers minder dan 5 ppm (0,0005%) gluten bevatten.
McDonald's heeft het glutenvrije broodje ontwikkeld in samenwerking met de Nederlandse Coeliakie Vereniging, die de belangen behartigt van mensen met een glutenvrij dieet. Nederland is niet het eerste Europese land waar de glutenvrije burger van McDonald's op de markt wordt gebracht, Zweden, Finland, Noorwegen en Spanje hebben er al eerder kennis mee gemaakt.