Gekkenhuis bij Berenburg

'Het is echt een gekkenhuis hier,' zegt Marjan de Jong van Berenburg, de bekende kruidenbitter van het Friese Sonnema. 'Alle verloven zijn ingetrokken voor onze medewerkers. De fabriek draait 24 uur per dag. Dus nee, dit weekend mogen ze niet schaatsen.'

Eric Borsje
Berenburg: dubbele maandomzet Beeld
Berenburg: dubbele maandomzet

'We draaien momenteel een dubbele maandomzet,' zegt de Jong. De fabriek maakt normaal gesproken zo'n twee miljoen flessen. De fabriek draait nu 24 uur per dag, zeven dagen per week.

Kluunstop
'Onze fabriek staat langs de route in Bolsward en we gaan daar een grote kluunstop maken, inclusief een mooie rode loper, vertelt De Jong. 'Morgen gaan we met zo'n driehonderd man dat deel van de route sneeuwvrij maken. Het leeft echt enorm hier!'

Elfstedenmatras.nl
'We willen ook zoveel mogelijk mensen de gelegenheid bieden om de Elfstedentocht mee te maken en daarom lanceren we aan het eind van de dag de site elfstedenmatras.nl. Dit moet een vraag-en aanbodsite worden voor mensen die graag willen komen en een slaapplaats zoeken. Ik heb begrepen dat zo'n twee miljoen mensen willen komen.'

En wanneer komt de Tocht der Tochten volgens Berenburg? 'Haha, nou ik hou het op maandag, aan ons zal het niet liggen.'

undefined

Meer over

Wilt u belangrijke informatie delen met Het Parool?

Tip hier onze journalisten


Op alle verhalen van Het Parool rust uiteraard copyright.
Wil je tekst overnemen of een video(fragment), foto of illustratie gebruiken, mail dan naar copyright@parool .nl.
© 2022 DPG Media B.V. - alle rechten voorbehouden